טוקו

טוקו – מבית היוצר של ניצן רז – מטבח אסייתי - דרום אמריקאי
השף ניצן רז, שהביא לארץ את המסעדות "סושיסמבה" ו"אונו", פתח באחרונה במתחם יס פלנט בראשון לציון את מסעדת טוקו.
טוקו מתפרשת על פני שטח של כ-300 מ"ר ומציעה חוויה צבעונית ולא-רשמית, לצד מטבח שף ססגוני, מרחב שולחנות ישיבה, בר צעיר ודלפק "טוקו אקספרס" שבו אפשר לרכוש מנות טייק-אווי .
על החזות של טוקו אחראית המעצבת אלונה אליאסי, שעשתה שימוש בוויטראז'ים מרהיבים, ציור תקרה ברזילאי מרשים ומראות יוצאות דופן. 
את הצבעוניות מאזנות קורות עץ אלגנטיות.

תפריט השף הוא פשוט, ומחבר בין המטבח האסייתי לדרום אמריקאי. 
החלוקה של התפריט היא לפי קטגוריות – דגים ופירות ים, נודלס ואורז, עוף ובשר.
בין המנות בתפריט: ניוקי פירות ים, טוקו סליידרס (3 יחידות של מיני המבורגר), נודלס סלמון, מגוון קומבינציות ועוד.

במסעדת טוקו יש בנוסף לתפריט המסעדה, תפריט סושי עם מבחר מנות עשיר.
כמו כן, ישנו תפריט משלוחים לאלו הרוצים ליהנות מהאוכל המשובח מבלי לצאת מהבית.

השף ניצן רז, החל את הקריירה שלו בניו יורק במסה גריל של המגה שף, בובי פליי. 
הוא עבד כסו-שף במסעדת נובו, ניהל את מסעדת ז'אן זורז' וניצח על הסניף הניו יורקי של מסעדת סושי סמבה.

http://www.facebook.com/pages/Toko/435776883112183 reservation.aspx
המאה ועשרים 4, מתחם יס פלאנט, ראשון לציון. טל': 053-8095107, טל' למשלוחים: 03-7736500, שעות פתיחה: א'-ש: 12:30- עד הלקוח האחרון