פשטידת תפוח אדמה - המטבח הקסום

• מתאים ל: 10 מנות
• זמן הכנה: 40 דקות
• רמת מיומנות: בינוני

תיאור המתכון

המתכןו באדיבות המטבח הקסום - קייטרינג ומשלוחים למשרדים.

מרכיבים

• 1.5 ק''ג תפוח אדמה
• 1 גזר
• 4 כפות שטוחות קמח תופח
• 4 ביצים
• 1/2 כוס שמן
• 1 כף אבקת מרק עוף
• 1 כפית פלפל
• מלח - לפי הטעם.

אופן ההכנה

לקלף את תפו"א ולגרד במגרדת גסה לקערה,להוסיף את הגזר שגם אותו נגרד.
נוסיף לקערה קמח תופח,ביצים,שמן,אבקת מרק,מלח ופלפל.נערבב.
לשמן תבנית 20X35 בשמן, לשפוך לתבנית את התערובת מהקערה .
לחורר במזלג כדי שהשמן יעלה למעלה.
לאפות עד שמזהיב מאד.
לאפות 30 דקות בחום של 180 מעלות

• מתאים להכנה עם ילדים
• צמחוני
• כשר