כריך בלקני

כריך בלקני

תיאור המתכון

באדיבות פיראוס

מרכיבים

אופן ההכנה

1. מורחים את הלחמניה בנדיבות גבינה בולגרית פלפל קלוי ושום.
2. מניחים מעל את עלי התרד ומפזרים מעל את הביצה הקצוצה.
3. מוסיפים את פרוסות המלפפון החמוץ וטבעות הבצל.
4. ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.