Skip Navigation Linksראשי > עוגות וקינוחים > מתכוני קינוחים> מתכון לפסח: מוס קיווי

מתכון לפסח: מוס קיווי

מתכון לפסח: מוס קיווי

תיאור המתכון

באדיבות גלית אלדרוטי, הדיאטנית הראשית של חברת דיאטה קלאב.

מרכיבים

אופן ההכנה

שמים בסיר קטן את המים, זורים עליהם את הג'לטין, בוחשים ומחממים על אש נמוכה עד שיימס. מסירים מהאש, מוסיפים את הממתיק, מיץ הלימון והקיווי המרוסק. מערבבים ומקררים עד שהתערובת תתחיל להקריש. מקציפים את החלבונים לקצף נוקשה, מקפלים בעדינות לתערובת הקיווי, מחלקים את התערובת ל- 5 קעריות אישיות ומקשטים בתות.

במסעדות או לקחת במשלוח - כבר 12 שנה - מקסיקנהלחם בשר הרצליה אירועים חדש