ספיג' ספוגי ומפנק

ספיג' ספוגי ומפנק

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לספיג' ספוגי ומפנק ברמת מיומנות בינוני - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

לטיגון
שמן עמוק רותח
כלי עם שמן קר להרטיב את הידיים על מנת לעבוד עם הבצק בקלות.

לקרוץ חופן מהבצק ליצור חור במרכז , בעזרת האגודלים.
להכניס לשמן הרותח לטיגון , עד לקבלת צבע זהוב חום. לטגן משני הצדדים.

מידי פעם למשוך את הידיים בשמן קר לעבודה חלקה עם הבצק.

להוציא מהשמן למסננת פסטה.

לתבול בסירופ דבש של היויו
או לסדר בצלחת במגדל ולפזר סוכר גם.

הערות

ללקק ת'אצבעות
ואח"ח להתבכיין על הקלוריות.

המתכון באדיבות
מסעדת הצ'אנס פונדק הצ'אנס האחרון, כביש מס 1, ירושלים ים המלח , אלמוג הצג טלפון קופונים להצ'אנס