Skip Navigation Linksראשי > עוגות וקינוחים > מתכוני עוגיות> אוזני המן הכי ביתיים שיש לפורים

אוזני המן הכי ביתיים שיש לפורים

אוזני המן הכי ביתיים שיש לפורים

תיאור המתכון

לא תאמינו כמה טעימות יכולות להיות אזני המן

מרכיבים

אופן ההכנה

1. מחממים מראש את התנור לחום בינוני. מערבבים את כל חומרי הבצק (נזהרים מערבוב יתר) לכדור,עוטפים בניילון נצמד ומניחים במקרר לחצי שעה.
2. מרדדים על משטח מקומח לעלה דק, קורצים עיגולים בעזרת כוס זכוכית סטנדרטית.
3. מניחים במרכז כל עיגול חצי כפית ממלית התמרים, מניחים חצי אגוז מלך מעל, וסוגרים לצורת משולש בעזרת האצבעות.
4. מניחים על תבנית מכוסה בנייר אפיה ואופים בחום בינוני עד שהאוזניים מזהיבות. מוציאים, מצננים ושומרים בקופסה אטומה.




הערות

אוזני המן בתמונה באדיבות קונדיטוריה פיס אוף קייק


קישורים:
פיס אוף קייק
המתכון באדיבות
קונדיטוריית פיס אוף קייק יהודה הימית 17, יפו, יפו הצג טלפון

תגובות

  1. טעים יניב (26/02/2007 22:41:00)
    פשוט קל והכי חשוב כולםנ מתלהבים בסך הכל אני מתלמד
לחם בשר הרצליה אירועים חדשבמסעדות או לקחת במשלוח - כבר 12 שנה - מקסיקנה