עוגת שוקולד ליום הולדת
- מתאים ל: 16 מנות
- זמן הכנה: שעה
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
מתכון שמתאים לאמהות (או אבות) שאין להם מושג באפיה ואין להם גם מיקסר, מאת טל שטיינר, מקונדיטוריית Take a Cake. עוגה קלאסית, פשוטה להכנה ואין סיבה בעולם שלא תצליח!
מרכיבים
- היבשים:
- 3 כוסות קמח רגיל
- 2 כוסות סוכר
- 1/2 כוס קקאו משובח מנופה
- 2 כפיות שטוחות סודה לשתיה
- קורט מלח
- הרטובים:
- 2 כוסות מים
- 2 כפות חומץ
- 2/3 כוס שמן
- כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
לחמם תנור ל- 180 מעלות.
לערבב את כל החומרים היבשים.
להוסיף את הרטובים ולערבב עם מטרפה או אפילו כף עץ עד לתערובת אחידה ללא גושים.
לצקת לתבנית אלומיניום מלבנית 33*27 או קוטר 26.
לאפות 40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.
העוגה יוצאת כהה ועסיסית, כשהיא קרה אפשר לצפות בכל ציפוי שרוצים.
בתיאבון!
- מתאים להכנה עם ילדים
- מתאים להגשה לילדים
- צמחוני
תגובות
-
אין מצב שתצא עוגה...
מירי
(03/11/2009 15:40:00)
חסרים ביצים !!!
-
אין ביצים במתכון?
דליה
(05/05/2010 14:07:00)