תפיחיות תפוחי אדמה
- מתאים ל: 5 מנות
- זמן הכנה: 40 דקות
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לתפיחיות תפוחי אדמה ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 250 גרם תפוחי אדמה דוד משה לאפיה ומילוי קלופים חתוכים לקוביות
- רבע כוס תפוחי אדמה מגוררת
אופן ההכנה
לבשל את קוביות תפוחי האדמה בסיר עם מים רותחים עם קצת מלח עד שיתרכו. לסנן, להחזיר לסיר ולמעוך. לערבב את המחית עם תפוחי האדמה המגורדים, הקמח, אבקת האפיה, המלח והחלב.
במחבת כבדה לחמם מעט שמן, לשים כף מהעיסה ולשטח עם גב הכף כך שנוצרת יחידה בקוטר 5 ס"מ ועובי של 5 מ"מ. לטגן כ-3 דקות עד שהצד התחתון מזהיב וטופח מעט.
- מתאים להגשה לילדים
- צמחוני
- כשר