שרימפס בעגבניות וצלפים

• מתאים ל: 2 מנות
• זמן הכנה: 1 שעה
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

מתכון לשני סועדים באדיבות השף ניר צוק, מסעדת קורדיליה - לכבוד ולנטיין דיי

מרכיבים

• החומרים הדרושים לשני סועדים:

• 10 יחידות שרימפס קלוף

• 4 שיני שום פרוסות

• 1 כף צלפים

• ¼ כוס שמן זית

• 4 עגבניות בשלות קצצות

• 2 כפות פטרוזליה קצוצה

• מלח

• פלפל

• צ'ילי

אופן ההכנה

אופן ההכנה:

1. במחבת טפלון מחממים שמן זית, צולים שרימפס ושום כ-2 דקות.

2. מוספים למחבת עגבניות צלפים ופטרוזיליה. מתבלים במלח, פלפל וצ'ילי. מבשלים כדקה נוספת ואוכלים חם.

• מתאים להכנה עם ילדים