עוגיות שקדים
רוית בן יחזקאל
10/06/2006
- מתאים ל: 30 עוגיות מנות
- זמן הכנה: שעה
- רמת מיומנות: קשה
תיאור המתכון
מתכון ששלחה הגולשת רוית בן יחזקאל
מרכיבים
- 3 כוסות שקדים חלוטים וקלופים
- 1 כוס סוכר
- 3 ביצים
- קורט ציפורן
- קורט קינמון
- עטרות נייר
אופן ההכנה
טוחנים את השקדים ,מוסיפים את הסוכר ומעבדים היטב.
טורפים את הביצים ומוסיפים אותן לתערובת השקדים.
מוסיפים קורט ציפורן וכ-רבע עד חצי כפית קינמון. לשים היטב את התערובת
יוצרים כדורים קטנים בקוטר של 2 ס''מ בערך ומסדרים אותם בעטרות נייר
אופים בחום בינוני עד קבלת גוון זהוב, כ-15-20 דקות
הערות
90 קלוריות ליחידה