מתכון חנוכה: לביבות סויה ותרד עם שום קלוי
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון למתכון חנוכה: לביבות סויה ותרד עם שום קלוי ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- ראש שום שלם אפוי (בחום של 180 מעלות למשך 20 דקות)
- 1 חב' תרד שטוף ללא גבעולים
- 1 כוס שבבי סויה
- ½ חב' כוסברה
- 3 ביצים
- אבקת מרק בצל
- ½ כוס קמח
- מעט רוטב סויה
- מלח
- פלפל
- שמן לטיגון
אופן ההכנה
משרים את שבבי הסויה במים חמים למשך 15 דקות וסוחטים. מאדים במחבת את התרד כדקה, מוסיפים מלח ופלפל, מצננים, סוחטים וקוצצים גס יחד עם הכוסברה. מועכים את השום הקלוי לתוך קערה, מוסיפים את שבבי הסויה, התרד, ביצים והקמח מתבלים באבקת מרק בצל, מלח ופלפל. מערבבים היטב ומטגנים.
הערות
המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
קישורים:לאתר פרתם
