מרק תרד
- מתאים ל: 4 מנות
- זמן הכנה: קצת יותר משעה
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון למרק תרד ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- ½ קופסת תרד קצוץ
- 3 תפוחי אדמה
- 2 גזרים
- 1 בצל
- 1 ביצה קשה
- מלח לימון
- מלח
- שמיר
- שמנת
אופן ההכנה
1. חותכים את תפוחי האדמה והבצל לקוביות קטנות, ואת הגזר לפלחים דקים.
2. שמים את הירקות בסיר גדול עם 4 ליטר מים ומבשלים עד שהם מתרככים.
3. מוסיפים את התרד, מלח וחצי כפית מלח לימון, לפי הטעם .
4. אם רוצים להכין מרק תרד חם, ניתן להוסיף 3 כפות אבקת מרק בזמן שמוסיפים את התרד.
5. מקררים ומגישים עם שמיר קצוץ וכף שמנת.
