שנה חדשה, אווירה חדשה ורומנטית קבלו מאתנו את המומלצות לשנה החדשה
אז נכון, סילבסטר זה ממש לא חג יהודי, אבל מי אנחנו שנסרב להזדמנות לחגוג עם ארוחת ערב רומנטית?
אספנו עבורכם את המסעדות הכי שוות לארוחת ערב רומנטית בסילבסטר הקרוב
התרנגול הכחול
מסעדת השף הנפלאה של שאול בן אדרת מגישה אוכל איכותי ומרשים באופן עקבי כבר כמה שנים, ונחשבת לאחד מעמודי התווך של הקולינריה הגבוהה בישראל בכלל ובתל אביב בפרט. בסילבסטר הקרוב תוכלו ליהנות מארוחת ערב רומנטית וחגיגית במיוחד בתרנגול הכחול, עם תפריט סילבסטר ייחודי ודיג’יי שינגן מוזיקה מעולה לאורך כל הערב.
את ארוחת הסילבסטר של התרנגול הכחול תפתחו עם מנות שיוגשו למרכז השולחן - לחם הבית המוגש לצד זיתים מתובלים, סלט עשבים המורכב מנענע, כוסברה, פטרוזיליה עם שקדים קלויים ורוטב של לימון וטחינה גולמית וגם פטה כבדי עוף בקלוודוס עם דבש וריבת גזר מתובלת.
אחרי מנות הפתיחה, תוכלו לבחור בין המנות הראשונות של תפריט הסילבסטר, ביניהן תמצאו ריזוטו עם כמה סוגי פטריות, אספרגוס וכמהין, שקדי עגל צרובים המוגשים על מסבחה חמימה ומנחמת ומרק של קרם דלעת עם קרם פרש, שיפוד שרימפס וגרעיני חמניה חריפים.
מוכנים לעיקריות? תפריט הסילבסטר של התרנגול כולל לא פחות מ-6 מנות שונות, ביניהן מנה של ספריבס טלה עם רוטב ברביקיו מעושן בניחוח תאילנדי המוגש לצד סלט עשבי תיבול מרענן וירקות שורש צלויים, תבשיל קארי צהוב על בסיס חלב קוקוס עם ניוקי פריך ופירות ים ופולנטת תירס עם פטריות שימאג’י, זוקיני, עלי תרד, אספרגוס, פסטו ופטריות כמהין.
את הארוחה תקנחו עם קינוח סילבסטר זוגי, שאותו התרנגול מעדיפים לשמור כהפתעה בשלב זה.
כמה יעלה לכם התענוג? שתיה קלה, מנות פתיחה, מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח- 450 ש"ח לסועד
רנזו
מאז שמסעדת רנזו החדשה נפתחה היא פשוט לא מפסיקה לקבל שבחים ולרגע לא מפסיקה להפתיע.
מסעדת רנזו הינה מסעדה איטלקית המביאה אליכם את חווית הטעמים והריחות של איטליה האותנטית היישר אל הצלחת.
בתפריט המסעדה תוכלו למצוא מנות איטלקיות מגוונות וקלאסיות: מבחר ראשונות, בשר, דגים, פירות ים, פיצות, פסטות ועוד.
במסעדה תיהנו גם מבר אלכוהול רחב עם מבחר של יינות וקוקטיילים מיוחדים הנעשים במקום.
בסילבסטר הקרוב המסעדה מציעה ארוחת ערב כולל שתיה ב- 260 ש"ח לאדם
מסיבת קוקטייל ב- 250 ש"ח לאדם
קימל בגלבוע
למרגלותיו של הר הגלבוע המוריק,
כשעמק יזרעאל פרוס כמניפה עוצרת נשימה, ממוקמת מסעדת קימל בגלבוע.
לא יכולנו לבקש תפאורה מושלמת מזו…
קימל בגלבוע – מסעדת שף בניצוחו של שף שאול בן-אדרת
המלווה את מאכליו בחומרי גלם המעולים מהאזור, בשרים משובחים, דגה טרייה, עשבי תיבול ותבלינים טריים.
ניחוח של מחוז פרובנס כאן בעמק המעיינות…
אדלינה
מסעדת אדלינה שבקיבוץ כברי הצפוני היא אחת המסעדות הכי רומנטיות בארץ, וזאת בזכות העיצוב המהמם שמשלב בין מבנה שעשוי אבן והרבה אלמנטים של עץ, החל מהשולחנות והכיסאות ועד לחלונות המסעדה.
באדלינה תוכלו לחגוג את השנה החדשה עם ארוחת טעימות זוגית על טהרת הטאפאס, עם תפריט מפנק, רומנטי ובעיקר מאוד מאוד טעים, שכולל גם כוס יין או סנגרייה.
את הארוחה תפתחו עם לחם הבית המוגש לצד מטבלים נהדרים, סביצ'ה מטונה אדומה המוגש על ברוסקטה עם סלסה ואבוקדו, קרפצ'יו סלקים עם תפוחים המוגש עם רוטב יוזו וגבינת פטה, קרפאצ'יו סינטה עם קוויאר, חומץ בלסמי וגבינת פרמז’ן, קוקי סאן ז'אק שעטוף בבייקון ומוגש על קרם כתום, סלט של עדשים שחורות קינואה וגם סלט עגבניות עם עלים ירוקים וגבינת עיזים איכותית.
כשתגיעו לעיקריות, תוכלו לבחור שתיים מתוך ארבע המנות המוגשות בתפריט הסילבסטר הייחודי, ביניהן תמצאו ספייריבס לבן בגלזורה של שום וג'ינג'ר עם תפוח עץ המוגש לצד פירה, פילה של דג מוסר ים המוגש על מצע של ריזוטו עם בצל ירוק ועשבי תיבול, נתח סינטה ושיפוד שקדי עגל המוגש לצד תפוחי אדמה של השף ורוטב המורכב מציר עוף ושמנת וגם ניוקי בקרם פטריות פורצ'יני עם זוקיני, כרובית, גזר ובצל.
איך תקנחו את הארוחה הנהדרת שלכם? לקינוח, תהנו ממוס שוקולד עם פרליני אגוזי לוז וסלסלת קדאיף עם קרם מסקרפונה ותות שדה.
