מסעדות מומלצות בשוק הפשפשים

שוק הפשפשים הוא אחד האזורים הקולינריים המעניינים שיש לעיר הגדולה להציע. יש בו הכל ולכל אחד: מסעדות חדשות לצד וותיקות, מטבעוני ועד בשרי, מתאים לשומרי כשרות ועד ברים תוססים לשעות הקטנות של הלילה. בואו להכיר את המקומות הכי שווים של שוק הפשפשים!

אונזה

המקום הכי חם בעיר מפגיש בין הקסם והמסתורין של השוק עם התזזיתיות והרעננות של העיר הגדולה. צמד השפים אריק דרחני ומולי מגריסו מנצחים על התפריט הדינמי המשדך בין רזי המטבח העות'מאני לנגיעות עכשוויות של השפים תוך שימוש בטכניקות בישול מתקדמות. אז מה אוכלים? טורטליני חציל וקרם פטה, פידה בייקון עם טלה ושרימפס, אונזה בורגר עם ביצה רכה, לברק עטוף בעשבי תיבול ועוד. בימי ראשון תמצאו כאן חגיגה תורכית סוחפת עם מוזיקה אתנית ושפע של אלכוהול שזורם כל הערב. אל תשכחו להזמין מקום מראש!

איטלקיה בפשפשים

בפינה הכי בולטת של שוק הפשפשים, בתוך מבנה באוהאוס עתיק ומיוחד, תמצאו איטלקיה מפתיעה וקסומה - איטלקיה בפשפשים. כאן הניחוחות, הטעמים והצבעוניות של ארץ המגף מתפרצים מן הצלחת, ולוקחים אותך יד ביד אל תוך הקסם של המטבח האיטלקי הכה אהוב על הסועד הישראלי. התפריט כולל מנות איטלקיות עממיות לצד מנות עונתיות המתבססות על חומרי הגלם הזמינים לשף. הצצה לתפריט: פפרדלה ראגו, פסטה רומאית עם די עוף, ניוקי שרימפס, מיקס פירות ים, רביולי ספוריטו ועוד שפע של טעמים מרתקים, כאשר הכל מוגש באווירה לא מחייבת ונינוחה.

פונדק דה לוקס

אם אתם מאלו שחולמים בלילה על בשר, קמים בבוקר עם חשק לבשר ובצהריים חייבים דחוף בשר לוריד אז פונדק דה לוקס מתאים בדיוק בשבילכם. מדובר בהיכל ברביקיו אמריקאי תוסס וצבעוני הדואג לטפל בכל נתח בשר עם המון אהבה ויד מדויקת, כך שלשולחן תקבלו מגש מתכת עם נתחי בשר עסיסיים ושמנמנים שפשוט "קוראים" לכם לאכול אותם. המלצה שלנו, תזמינו ישר את מגש הבשרים העמוס בחזה אווז מעושן, בייבי ריבס, לשון ואונטריב בקר מפורק. עשינו לכם חשק - אז קדימה, תיכנסו למכונית ותתחילו לנסוע.

קפה יפו

בטבורו של שוק הפשפשים העשיר בטעמים, צבעים ורעשים תמצאו את קפה יפו - מסעדה חמה וביתית המציעה תפריט חלבי-דגים כשר המתבסס על טהרת המטבח האיטלקי האותנטי עם נגיעות עדכניות. האווירה כאן קסומה, ובכל שעה של היום, יש כאן חגיגה קולינרית. מוזמנים לפתוח את היום עם אחת מארוחות הבוקר המושקעות, בצהריים ליהנות ממנות גדולות ומשביעות ומדי ערב המקום הופך לטברנה ים תיכונית סוחפת. מה בתפריט? רביולי בטטה, לינגוויני סלמון, פילה מוסר ים עם קרם חציל שחור, וכמובן גם פיצות טריות וחמות היוצאות הישר מהטאבון.