לא כל מסעדה ראויה להיקרא בתואר מסעדת פאר או אפילו מסעדה מובחרת. לא כל המסעדות באזור הגליל, בחיפה או בטבריה ובכלל בצפון - ראויים לחסות תחת הקטגוריה המכובדת של מסעדות שף בצפון. אך פה ושם, בהחלט ניתן למצוא מסעדות מיוחדות באמת, עם ערך מוסף וייחוד שראוי לציין. מסעדה ראויה באמת צריכה להציע בראש ובראשונה תפריט מוקפד, עשיר בטעם ומיוחד. משום כך, אם מסתכלים על קימל בגלבוע תפריט המסעדה, לא תהיה זו טעות להניח שזוהי בהחלט מסעדה טובה. אפילו מאוד טובה.
קימל בגלבוע תפריט עם טעם מצוין
מסעדת קימל בהחלט זוכה לנקודות זכות בזכות מיקומה המצוין, הנוף המרהיב המשקף מחלונותיה הנרחבים, מעיצוב המקום המוקפד ומניהולו של השף הידוע, שאול בן אדרת. אבל בלי בחינת התפריט ובלי התרשמות ממנו לעומקו, אי אפשר לחרוץ משפט צודק ובאמת להבין איזה סוג של מסעדה היא זו. קימל בגלבוע תפריט לסועדים מחולק לאפשרויות שונות – ראשונות, עיקריות, קינוחים ועוד. יש גם תפריטים המיוחדים לכבוד אירועים שונים המתקיימים במקום וכן לכבוד תאריכים מעניינים בלוח השנה – חג האוהבים, למשל.
התפריט עצמו כולל לא מעט הפתעות לצד מנות סטנדרטיות למדי. לדברי סועדים שכבר בילו במקום, חלקם יותר מפעם אחת, כאשר בוחרים נכון מגלים מנות טובות מאוד, חלקן מצוינות ממש. מי שאוהב לפתוח את הארוחה עם מרק טוב יוכל ליהנות ממרק בצל עשיר וגבינת גאודה. גם מרק הבשר הוא אפשרות טובה אך מנה מצוינת ממש היא הפטה כבד, על מצע צנובר וריבת גזר. נוסף על סלטים חביבים מירקות טריים, ניתן ליהנות ממש מסביצ'ה בניחוח חמצמץ מעט.
בעיקריות, אפשר להמשיך עם מנות בשר טובות כגון קבב טלה בטחינה או פרגיות, אולם לטעמנו, דווקא העוף בקארי הוא בחירה מעניינת במיוחד. יש גם שניצל והמבורגר, כאשר לאניני הטעם בחירה טובה תהיה נתח קצבים, עשוי באופן מדויק ומהוקצע. מי שמעדיף לוותר על בשר יוכל למצוא ניוקי בתוספת כרשה ופטריות, חריימה בנוסח מעניין ופילה סלמון צרוב, בפרשנות מרתקת ועם רוטב טעים במיוחד. יש כמובן גם מנות נוספות, אבל בשלב זה נמשיך ישר לקינוחים. קינוחים שוקולדיים טובים ועשירים לא מאכזבים. אצבעות שוקולד מהוות סיום טוב מאוד לארוחה, כאשר גם קינוח הווניל והקרמל בהחלט נראה טוב מאוד.
אירועים בגלבוע הירוק
עבור אנשים שמחפשים מסעדות מומלצות גם לאירועים, בהחלט יש מה למצוא בגלבוע הירוק, בעמק המעיינות המזמין. במסעדה ניתן לקיים אירועים מגוונים, בהתאמה מושלמת למספר מוזמנים קטן או גדול. האווירה הטבעית והעיצוב המוקפד של המסעדה מהווים תפאורה שאין כמוה גם לאירועים משפחתיים קטנים, גם לכנסים וגם לאירועים גדולים יותר וכמעט המוניים. בחדר הפרטי במסעדה ניתן לקיים אירוע בן כמה עשרות משתתפים. עם זאת, יש בהחלט אפשרות גם לאירועים של מאתיים איש ואף יותר. ומה לגבי קימל בגלבוע תפריט לאירועים? אפשר בהחלט לבנות תפריט בהתאם לצורך ולפי סוג האירוע.
כדאי למטיילים, כדאי לזוגות
ביקור במסעדה מבטיח חוויה טובה ומהנה, עם טעמים עזים ותשומת לב לכל פרט. מבחינה גסטרונומית, מדובר בהחלט בטעם של עוד. הבילוי במקום הוא יותר מעוד סעודה ובין המבלים ניתן למצוא גם לא מעט אנשים שמשלבים טיול בצפון עם ארוחה טובה. זוגות נהנים מהנוף ומארוחה רומנטית ושירות מצוין. גם קבוצות של סועדים מקרוב ומרחוק מגיעים כדי ליהנות מהנוף הירוק, מהאוויר הצלול, מאיכות כללית שלא ניתן למצוא בכל מקום. יש לציין שלפני שמגיעים יש להזמין מקום מראש.
