מסעדת חנדלה

אזור השרון הפך בשנים האחרונות לגזרה קולינרית לוהטת: עוד ועוד מסעדות בהרצליה, בנתניה, ברעננה, בהוד השרון, בכפר סבא וגם במושבים הציוריים שמסתתרים בינות לערים הגדולות תמצאו מוסדות קולינריים פופולריים. אחת מהן היא "חנדלה" - מסעדה כפרית השוכנת במושב גבעת חן ושמהווה חלום שהתגשם עבור בעליה ולא פחות מכך עבור אורחיה הרבים.

מיקום ושעות פעילות

המסעדה שוכנת כאמור במושב גבעת חן שנושק לרעננה מדרום ולהרצליה ממזרח. ממערב תוחם את המושב כביש 4 ומעברו השני כבר משתרעת הוד השרון - אולם למרות שמסביב האורבניות פורחת הרי שבגבעת חן הטבע נוכח במלוא הדרו בכל פינה וכך גם במסעדה המלבבת (שאגב, מוקפת שדות תות וחממות).

בימים ראשון עד רביעי פתוח המקום החל מ-9:00 בבוקר ועד חצות. ביום חמישי מתארכות שעות הפתיחה והמסעדה נסגרת ב-1:00, בימי שישי שעות הפעילות הן מ-8:30 ועד אחת אחרי חצות ובשבתות מתשע בבוקר ועד 1:00.

הלול שהפך למסעדה

המסעדה הינה כאמור בבחינת חלום שהתגשם: מדובר במשפחה ותיקה במושב שעסקה כל השנים בחקלאות, ואילו החלומות של הבן הבכור במשפחה ריחפו בעולם הקולינריה והאירוח. בשנת 2003 הוחלט להסב לול למסעדה, והתוצאה - חנדלה, שכשמה כן היא, פנינת חן מתוקה להפליא, שמככבת בכל רשימה של מסעדות מומלצות בשרון.

התפריט של חנדלה

כיאה למסעדה השוכנת בחיק הטבע, מוקפת כאמור שדות תות וחממות ונהנית ממרפסת המשקיפה אל כל הירוק המשגע (וגם אל שקיעות כתומות שמעשירות את החוויה של מי שמגיע בטיימינג מתאים), גם התפריט הינו תפריט כפרי שמבוסס על כל הטוב שיש בטבע.

בשעות הבוקר מוגשות ארוחות בוקר מפנקות דוגמת בוקר ים שכוללת ביצים בהתאם להעדפותיכם עם התוספות שתבחרו ובלווית דגים מעושנים, סלט ירקות, גבינות, לחם ביתי משובח וגם קפה ומיץ שאותו ניתן להמיר לטובת קיר רויאל או מימוזה למי שרוצה להתחיל את הבוקר בדרך משמחת במיוחד. ישנו גם מגוון מרנין של סלטים, כריכים שונים ושייקים מקפיצים - והכל באווירה הנינוחה ביותר שאפשר לבקש לתחילתו של יום.

בשעות הצהריים תוכלו ליהנות במקום מנשנושים מושקעים (למשל עלי גפן על מצע של יוגורט, שום ושמיר), פתיחים מעוררי תיאבון (כגון פטה כבד עוף עם אגוזי קשיו וטוסטונים), שקשוקות (למשל מרגז עם הנקניקיות המפורסמות), מבחר קישים, כריכים, מנות פסטה (ובהן טליאטלה עם פטריות ירדן וזיתי קלמטה) ומנות בשריות (צלעות טלה על מחבת לוהטת, כבדי עוף ביין אדום וסילאן עם פירה בטטה, ועוד).

תפריט הקינוחים מפתה אף הוא, עם אטרקציות דוגמת פבלובה, אנגלז מוס שוקולד (עם שברי שוקולד ושוקולד לבן) ועוגת גבינה פירורים חלומית.

את החגיגה אתם מוזמנים להשלים עם דג'יסטיפים כגון בחרובקה, לימונצ'לו ועוד. עוד מציעה המסעדה יינות מתוצרתם של מיטב היקבים בארץ ובעולם ובאופן כללי תפריט אלכוהול רב אפשרויות כולל קוקטיילים יצירתיים דוגמת בלאדי חנדלה (וודקה לימון, מיץ לימון, מיץ עגבניות, ווסטרשייר, פסטו, טבסקו, בזיליקום, מלח ופלפל).

תפריט ללא גלוטן

מי שרגיש לגלוטן - וכידוע ישנם רבים כאלה - ישמח לדעת כי במסעדה הקדישו לא מעט מאמצים כדי ליצור מנות נטולות גלוטן. כך למשל ניתן ליהנות מפטריות כבושות, קדירת פירות ים וקרם ברולה ללא כל חשש ועם הרבה נחת.

השמחה לילדים

חנדלה היא גם אחת מאותן מסעדות מומלצות לבילויים משפחתיים: הילדים זוכים במסעדה לא רק למנות משלהם אלא גם, ובעיקר, לתשומת לב רבה שמבטיחה כי הם ייהנו עד מאוד - בין השאר ממתינות להם במקום נדנדות, פינת תוכים והפעלות יצירתיות שונות. בזכות כל אלה מובטחת גם ההנאה המרבית של ההורים, הן בזכות הסיפוק מלראות את הילדים מרוצים והן בזכות השקט לו הם זוכים.