אם בעבר הציבור הדתי המתגורר בתל אביב היה נאלץ לאכול בבית ולוותר על התענוג של הזמנת תור במסעדה, הרי כיום זה ממש לא כך. כיום בשל התפתחות ענף המסעדנות ניתן למצוא בעיר תל אביב רשימה של מסעדות כשרות למהדרין בתל אביב.
אותו ציבור דתי אשר היה נאלץ לוותר על התענוג יכול כיום לבחור מבין רשימה לא קטנה של מסעדות המגישות אוכל כשר למהדרין תוך הקפדה על כללי הכשרות. כחלק מהעובדה כי תל אביב נתפסת כעיר ללא הפסקה, ניתן למצוא בה לא מעט מסעדות המיועדות הן לדתיים הן לחילוניים.
ישנה אבחנה בין כשרות לבין כשרות למהדרין. בעת חיפוש אחר מסעדות כשרות למהדרין בתל אביב חשוב לדעת את ההבדל, היות ולא מדובר על חיפוש מסעדות בגולן או מסעדות בשוק הפשפשים אשר חלקן אינן מקפידות על כשרות למהדרין.
מי ששחי אורח חיים דתי ומעוניין לבחור מסעדה כשרה אשר תתאים לאורחים, צריך להבחין בין מסעדות כשרות לבין מסעדות כשרות למהדרין בתל אביב. בשונה ממסעדות כשרות מסעדות, כשרות למהדרין מקפידות על שמירת כשרות חמורה יותר מאשר מסעדות כשרות. כך מי שמבקש kהקפיד יבחר מסעדות אשר שמות דגש על כל אותם איסורים. כמו כן, בעת בחירה בין המסעדות חשוב מאד להביא בחשבון מיהו אותו גוף המפקח על הכשרות ומעניק את תעודת הכשרות. מסעדות המקפידות על כשרות למהדרין צריכות להקפיד על הימצאותה של תעודת כשרות. בכל הנוגע לתעודה ישנם מספר דברים שיש לקחת בחשבון:
בניגוד לפעם שהיה קושי רב למצוא מסעדות כשרות למהדרין בתל אביב המגישות אוכל איכותי, כיום ניתן למצוא שלל מסעדות המגישות אוכל וגם קינוחים טעימים. אותה תדמית מיושנת אשר הייתה נהוגה בעבר בכל הקשור לטעמים במסעדות חלפה וכיום ניתן ליהנות מטעמים איכותיים. אם בעבר התפיסה הייתה כי בשל ההקפדה על הכשרות חומרי הגלם נפגעים והתוצאה פחות טובה, אז כיום בשל התפתחות בתחום הבישול ניתן לראות התקדמות משמעותית בתחום. כיום מדובר במצב שונה לחלוטין וניתן למצוא רשימה ארוכה של מסעדות כשרות למהדרין המגישות אוכל טעים ואיכותי.
במידה ואתם שומרי כשרות- אין לכם מה לדאוג אתם יכולים לבחור מבין מבחר רחב של מסעדות וליהנות משורה ארוכה של מאכלים טעימים תוך הקפדה על בחירת חומרי גלם איכותיים למדי.
