פיאצה רוסטיקו
חיפוש מסעדה / מציאת שולחן פנוי
חיפוש מתקדם
:
מסעדות, בתי קפה, פאבים וברים
הצטרף לקבוצה בפייסבוק
בתי קפה ברים ואלכוהול כשר אירועים במסעדות מתכונים משלוחים
מסעדות באייפון
מועדון
פורום מסעדות
המומלצים
תכנון אירוע - 2eatויגן פרנדליפרויקט מטייליםחיפה והקריות
הסקר שבועי
אם כבר טייק אווי אז שיהיה


מאמרים ראשיים
שף בשקט
ברים, יין ואלכוהול
קפה ובתי קפה
מסעדות בעולם
סדנאות בישול
אוכלים עם ילדים
מסעדות כשרות
סופרים קלוריות
כלים ומאכלים
מתכונים
מנות ראשונות
מנות עיקריות
תוספות
עוגות, קינוחים, מתוקים
משקאות
מתכוני מסעדות
מתכוני דיאטה
Skip Navigation Linksראשי > ברים, יין ואלכוהול > ברים ופאבים> מול השדה
מול השדה אדוה גן סתיו
סיידר תפוחים חם מול השדה
מול השדה - פותחים בסיידר תפוחים חם



Bad Apple בכוס מרטיני מול השדה
מול השדה - קוקטייל בכוס מרטיני



תפוחי אדמה ניצלו בקליפתם מול השדה
מול השדה - תפוחי אדמה צלויים בקליפה



טראפלס מול השדה
אוכלים טראפלס מול השדה

מוקד הזמנת אירועים במסעדות

"האלכוהול מהמערכה הראשונה התדפק על דלתות המערכה השנייה בעזרתו האדיבה של הברמן היצירתי של מול השדה שהכין לנו קוקטייל Bad Apple, ליקר ליצ'י ופסיפלורה שהוגש בכוס מרטיני..." המחזה של אדוה גן סתיו מול השדה

שוקולד, אלכוהול וחברות אמיצה. אם מסתכלים על העניין לאורך זמן אז גם עייפות. שוקולד, אלכוהול, חברות אמיצה ועייפות. זה למי שמתעניין בתמצית המזוקקת של ערב קסום במול השדה. מי שרוצה פרטים פשוט יכול להמשיך לקרוא.

הערב שלנו במול השדה התחיל בשמחת גילוי אמתית שהיא מנת חלקם של אלו המתגוררים מחוץ לתל אביב ושעדיין רוצים לצאת מדי פעם בלי לסמן וי על נתיבי איילון, על חניה מסורבלת עד בלתי קיימת ועל החמצה ודאית של צלילי השעון המעורר. במרחק 8 דקות מהבית, בתפר שבין כפר סבא להוד השרון וכמה מפתיע, מול השדה, חיכה לנו, חמימה ונעימה (בפנים, בחוץ היה קור כלבים סיבירי), הבר-מסעדה מול השדה.

אני תמיד אומרת שעם י' אני יכולה גם לעשות כביסה (או לקרצף כלי נחושת, או לקלף ענבים – ורק מי שניסה מבין את הענין לעומקו) ועדיין ליהנות. המשפט הזה באמת נכון אבל לא תשמעו תלונות אם במקום כביסה ניאלץ להתמודד עם סטייק פילה ביין אדום, למשל. בשלבים הראשונים של הערב שלנו מול השדה עוד נפקד מקומם של השוקולד והעייפות. האלכוהול, לעומת זאת, הגיע די מהר לשולחן בדמות סיידר תפוחים חם עם מרלו בצבע בורדו עמוק שנמזגו יחד לספל זכוכית ועשו עבודה מצוינת בלהפשיר לנו את האצבעות.

התחלנו בלחם טוב שהוגש עם חמאת טימין, טפנד וזיתים. מהר מאוד אחריו הגיעו פירמידת ירקות קלויים ברוטב קיסר עם גבינת עיזים וממרח עגבניות מיובשות ומנת חציל שלם קלוי בגריל עם ליים, בצל סגול, טחינה ובוטנים קצוצים. הפירמידה הייתה טובה ומרעננת למרות היעדרותו הבולטת של רוטב קיסר כלשהו, והחציל, למרות סכנת הבנאליות הכרוכה בהגשת מנה הזו בישראל של שנת 2010, היה מצוין ובלתי בנאלי לחלוטין.

האלכוהול מהמערכה הראשונה התדפק על דלתות המערכה השנייה בעזרתו האדיבה של הברמן היצירתי של מול השדה שהכין לנו קוקטייל Bad Apple, ליקר ליצ'י ופסיפלורה שהוגש בכוס מרטיני וקוקטייל מריר ומשובח עשוי קמפרי, סאוור ומיץ אשכוליות אדומות. לעיקריות הזמנו מנה מעולה של מדליוני פילה בקר בחמאה ויין אדום וסטייק אנטריקוט טוב. המנות הוגשו עם אספרגוס חלוט שנח עליהן באצילות מרשימה, לצד תפוחי אדמה קטנים שנצלו בקליפתם עד לרכות מושלמת ופירה שהשתבח במפגש עם רוטב היין האדום המתקתק. עם קצת פחות אלכוהול בדם הייתי אולי יכולה לזכור מה נאמר בשיעורי הספרות על הצפוי במערכה השלישית אך אאלץ להסתפק בניחוש פרוע על קוקטייל תותים סמיך שיופיע פתאום, שהוכן זה עתה מתותים שנקטפו מהשדה שמולנו. בשלב הזה של הערב התחילו כבר האלכוהול והעייפות לתת אותותיהם ואמצעים קיצוניים נדרשו לנו על מנת שנוכל למצות את שיחתנו החיונית עד מאד, ולא, אין משמעות לכך שמדובר בשיחה ה-720 שניהלנו השנה (בחישוב מהיר תגלו שמדובר במספר סביר לכל הדעות הקרוב לשתי שיחות ביום).

האמצעי הקיצוני שנבחר היה שוקולד, והרבה ממנו. טראפלס שננעצו על מקלות קינמון ונטבלו בשוקולד חם שהתקשה ונשזר בשברי אגוזים היו יריית הפתיחה לשלל קריאות בסגנון "שאלוהים יהיה בעזרי, זה ממש טעים הדבר הזה" ובן דוד רחוק וחתיך הרבה יותר של הקרמבו – גלידת וניל משובחת על עוגייה פריכה ועטופת שוקולד מתנפץ - הצטרף גם הוא לשולחן וגרם לנו לשקול ברצינות להציע נישואים לקונדיטור של מול השדה. החתונה בוטלה בגלל חשק עז ובלתי נשלט ללכת לישון. כמה טוב שהמיטה במרחק נגיעה. רואים? כמו שאמרתי. שוקולד, אלכוהול וחברות אמיצה. אה כן, ועייפות.





תגובות

חיפוש מסעדה לפי אזורחיפוש מסעדה לפי סוגחיפושים פופולארייםמידע ברשתאודות 2eat
כל הזכויות שמורות ל - 2eat.co.il | תנאי שימוש | מפת אתר מצא אותנו ב-‪Google+‬‏
קבל הצעה לאירוע

קבל הצעה לאירוע במסעדה

[X]
לאירוע במסעדה בהתאמה אישית- השאר פרטים ואנו נחזור אליך עם ההצעות המתאימות ביותר. השירות, כמו תמיד- חינם!
השאירו פרטים