יום ירושלים

יום ירושלים הוא יום חג לאומי בישראל, שנקבע לציון איחודה של ירושלים. לטובת החגיגות, אספנו ארבע מסעדות ירושלמיות, שחוץ מאוויר הרים צלול כיין מציעות טעם מיוחד כמו שיש רק לעיר העתיקה, החשובה והמיוחדת ביותר להציע

אוליב את פיש
אוליב אנד פיש היא מסעדה בשרית כשרה, המתמחה במנות גריל של בשר ודגים. המסעדה סמוכה לשכונת ימין משה הקסומה ולגן פעמון הדרור. התפריט של אוליב אנד פיש מציע מגוון עשיר של מנות בסגנון אירופאי, ולצידן מנות בניחוח ים תיכוני. המסעדה מתאפיינת באווירה נעימה ורומנטית בזכות העיצוב המיוחד, רהיטי העץ היפים והפשטות שבאוויר. מבין המנות: פילה מושט - על פסטה, תחתיות ארטישוק, עגבניות מיובשות, יין לבן ולימון (88 ₪), פילה סלמון אסייתי - עם ליצ'י ואננס ברוטב חמוץ מתוק (84 ₪), חזה עוף פטריות - בחלב קוקוס, בצל ואגוז מוסקט (82 ₪).
אוליב את פיש
ז'בוטינסקי 2, מול מלון ענבל , ירושלים
02-5665020

בין הקשתות
למבנה שבו שוכנת מסעדת בין הקשתות יש עבר היסטורי מרשים במיוחד. החל משלהי המאה ה- 13, ובעיקר במהלכן של המאות 14-15, החלו בבניית מערכות של קמרונות וקשתות הנראים בכל האזור ובמיוחד במנהרות הכותל. מסעדת בין הקשתות היא המערבית מבין מערכת הקמרונות. מלבד מבנה המסעדה עצמו, נתגלו במקום שרידים המעידים שהמקום שימש גם כבית-בד בימי הביניים, שכיום כבר לא נותרו ממנו שרידים. מבין המנות: נתחי טונה אדומה ביין אדום, קינמון ואניס על פירה שורשים וסלסה עגבניות (94 ₪), אמנון ברוטב צ'ימיצ'ורי, בתוספת מיקס ירקות בגריל (94 ₪), רביולי בטטה ברוטב סלסה עגבניות לחות,שום ותימין (64 ₪).
בין הקשתות
הגיא 174, מתחם הכותל המערבי, ירושלים
02-6288680

שיפודי הגפן
מסעדת שיפודי הגפן עובדת כבר 20 שנה בירושלים תחת ניצוחו של ציון ענבים. בעקבות האינתיפאדה בשנת 1987 לא הייתה לתיירים מסעדה מזרחית קלאסית במרכז ירושלים ושיפודי הגפן הוקמה בכדי לתת לכך מענה. במסעדת שיפודי הגפן מתקיימות ארוחות מיוחדות למוסדות ולקבוצות בסגנון ''אכול כפי יכולתך'' בליווי זמר הבית. האווירה במקום אותנטית ומיוחדת במינה עם ציורי קיר מקוריים וקהל מגוון. והשירות מגיע עם חיוך ואדיבות. מבין המנות: מרק קובה (25 ₪), סמבוסק חומוס (25 ₪), שיפודי פרגיות כוללת תוספות (75 ₪), מעורב ירושלמי (55 ₪), דג פורל (85 ₪).
שיפודי הגפן
אגריפס 74, ירושלים
02-6243030

כרם
מסעדת כרם הינה מסעדת בשרים כשרה הממוקמת בעין כרם. האווירה במסעדת כרם רומנטית ונעימה הודות לנוף הכפרי ואוויר ההרים המשגע. נוסף על מקומות הישיבה בתוך המסעדה, ניתן לשבת ברחבה החיצונית בטרסה העטופה צמחים ופרחים. התפריט של המסעדה מגוון וכולל מבחר תבשילים מיוחדים, מנות בשרים המשלבות בין טעמים וסגנונות, דגים טריים וקינוחים ייחודיים ואיכותיים תוצרת הקונדיטורית ענבל. מבין המנות: חזה עוף ומיקס תבלינים - רצועות עוף מוקפצות עם כרוב בשמן זית, שום, פפריקה, כורכום וקארי (49 ₪), מאפה בשר - בצק פילו ממולא בבשר טחון, צנוברים וחמוציות מוגש בליווי גביע סלט (43 ₪), מניפת חזה מולארד- חזה מולארד בציר דובדבנים ויין על מצע קונפי שום, תפוחי אדמה ושעועית ירוקה ברוטב שום, לימון ושמן זית (89 ₪).
כרם
עין כרם 25, ירושלים
02-6434545