נודלס, ילד

''הסיזר נודלס, מנה מוצלחת מאד של נודלס, נתחי עוף, נתחי אנטריקוט, פלפלים, נבטים ובצל ירוק, התקבלה בתשואות מכל צידי השולחן...''. אדווה גן סתיו לקחה את בנה למסעדת למון גראס ברעננה, ונהנתה לראות אותו מוקסם מהעיצוב, ומהאוכל

ממסעדת למון גראס הכשרה שברעננה יצאנו עם שלוש פיסות מידע חיוניות:
האחת – הילדון שלי, איש העולם הגדול ככל שיהיה (חובב גבינות צרפתיות מושבע, למשל) לא אוהב סושי, אבל ממש נהנה לספר שכן.
השנייה – חוויות המצפה התת ימי מהחופשה באילת בקיץ עדיין מסעירות את נפשו, וכך גם הייתה הפגישה עם האקווריום הגדול של למון גראס, בו שוחים כמה דגים מרשימים למראה לא פחות מאחיהם הדרומיים.
השלישית – אם עוד היה לי ספק, הגנים הקרניבורים אכן עברו בתורשה.

התחלנו בצ'יקן ספרינג רול, עלי אורז ממולאים בעלים ירוקים, מלפפון ושבבי עוף בעשבי תבלין. הרול, שאכן היה אביבי וקליל, היה גם מפתיע, שכן נתחי העוף שבו היו מטוגנים בטמפורה. הזמנו גם גיוזה עוף, כיסוני בצק יפניים במילוי עוף ברוטב טריאקי, שהיו חביבים אך לא יותר. את המנות העברנו גם דרך שלושה כלי חרס נאים שניצבו בראש השולחן, בתוכם חיכה לנו השילוש החיוני של רוטב סויה – רוטב חמוץ מתוק – רוטב טריאקי.

העיצוב הנעים של למון גראס אמנם נותר על כנו, אך הבעלים והצוות התחלפו לאחרונה כשהם מביאים איתם רוח מרעננת של שינוי והתחדשות. המתעניין הצעיר שלי ערך סיור עצמאי במסעדה, מוקסם מפסלוני הפילים שבכל מקום, עד שהגיעו אל השולחן העיקריות סיזר נודלס וסושי, וחתמו את הסיור.

הסיזר נודלס, מנה מוצלחת מאד של נודלס, נתחי עוף, נתחי אנטריקוט, חזה אווז מעושן, פלפלים, נבטים, בצל ובצל ירוק, התקבלה בתשואות מכל צידי השולחן. בעוד אני נהניתי משילוב הטעמים, החליט י' לדוג תחילה את נתחי האנטריקוט, ורק אחר כך קצת מכל השאר.
הסושי, שילוב של מאקי טונה ומאקי סלמון, היו טריים וטעימים, אך למרות שנטעמו ע''י שנינו, חוסלו בעיקר על ידי. אני, כרגיל, שמחה בחלקי.

לקינוחים בחרנו בפרופיטרולים, שהיו מלאים בקרם קוקוס טעים, ובהר געש קטן (או קיפוד, תלוי את מי שואלים), עשוי שוקולד מקצה לקצה ומוגש, איך לא, בלוויית קערית מלאה בשוקולד חם. ברגעים אלו אני מברכת על המצלמה שיש לי בטלפון הנייד. אף פעם אין לך מספיק תמונות של הילד שלך כשהוא מצופה בשוקולד.

למון גראס
אחוזה 158, רעננה.
09-7742001