יש חיים שם בחוץ

''פתחנו עם בירה בשבילי וקריק אפרסק בשבילה. אחרי כמה לגימות היינו מוכנים לטרוף. חגיגת 8 משולשי טורטיה הונחה על שולחננו ונאכלה בהנאה עד כלות...''. דניאל רום התנער מחיי הבורגנות המנומנמים בפאב האוקונור שבראשל''צ

עד לפני שלוש שנים עוד גרתי ממש בתוך מחוז הבליינות התל-אביבי. שכרתי דירת רווקים מעופשת והייתי מרוצה מהחיים. הבית נראה כמו מבנה נטוש ומתקלף שהבריח אפילו את המנקות הכי מקצועיות ולא עבר אפילו לילה אחד מבלי שנאלצתי לריב עם עוד בליין שיכור שיצא לי מהחנייה הפרטית אחרי שעתיים מורטות עצבים בהן הסתובבתי כמו סהרורי מתחת לבניין. אבל, הבילויים. הו, הבילויים, הדייטים וההתהוללויות כאילו אין מחר. וכל יום שוב היה מחר. בסופו של דבר, החיים גלגלו גם אותי לאזורי הספר. טוב נו, לא ממש ספר, אבל בכל זאת. הבית שלי כיום הוא בית רמת-גני חביב ומצוחצח. לצדי ישנה לה אישה אחת (שומו שמיים), שמקפידה שהבית יהיה נקי, בדיוק כמו שאני שונא. את השכנות הסטודנטיות היפות שלי החליפו שני רומנים זקנים, ובהתאמה, הבסים הרועשים התחלפו בקונצ'רטואים קלאסיים. כבר שלוש שנים שלמות שאני לא בעניינים.

ביוזמתה המפתיעה של האישה שאיתי, החלטנו לקלף מעלינו את אותות הגיל (32 למתעניינים), העייפות והכבדות, שדבקו בנו בלי רחמים. אז היא הוציאה מהבויידם את הבגדים הכי סקסיים שלה ואני התלבשתי כרגיל. נסענו לאזור התעשייה הישן של ראשל''צ, שהוא בעצם, כך שמענו, מתחם הבילויים הכי מעודכן.
כבר מהחנייה היינו המומים מההיצע המטורף. פסיפס ענק של מסעדות ובתי קפה נגלה בפנינו. השעה הייתה כבר 22:30, אבל הרחוב המה אנשים כאילו אף אחד מלבדנו כבר לא עובד בעולם הזה. הסתכלנו אחד על השני והיא התפקעה מצחוק ואמרה: ''יש חיים שם בחוץ! יאללה. אני מורעבת. הולכים לשבת בבר!''.

באחת הפינות החשוכות גילינו את אוקונור - בר אירי במלוא מובן המילה. נכנסנו לבר רחב מימדים. מאחורי הברמנים עמדו מדפי ענק גדושים במגוון סוגי האלכוהול: עשרות ברזי בירה מהחבית, בירות מבקבוק, וויסקים איריים, קוקטיילים, ליקרים ויינות שרק אפשר להעלות על הדעת. כיאה לבר אירי, שגולת הכותרת שלו היא בירה, תפריט האלכוהול של אוקונור כולל בירה אירית, גרמנית, אוסטרלית, ספרדית, יפנית ואפילו תאילנדית, וזוהי רשימה חלקית בלבד. קשתות דמויות ויטראג'ים צבעוניים מעטרות את הקירות ומנורות איריות בליווי הבזקי אולטרא סגול מאירות את החלל. באוקונור 2 מפלסים של תאי בילוי. למטה בר, שולחנות אינטימיים ושולחן אבירים אירי עצום, מפואר ועשוי עץ כבד. למעלה, אזור פרטי ושקט יותר שמתאים מאד לאירועים פרטיים. על הבר ישבו כמה גברים בפוזיציית תצפית מדויקת על כל בחורה שנכנסת בדלת. מוסיקה מעורבת מקפיצה הרעישה והרקידה את האנשים. אלכוהול בכמויות זרם לכוסות של יושבי הבר וצעירים בתלבושות איריות התרוצצו משולחן לשולחן. בר מלא שמחת חיים, האוקונור. ומה שיפה בו זה, שאין לו גיל: בני 20 וקצת מתערבבים בבני 40, כשלכולם מטרה אחת - לסיים את היום ולהתחיל את הסופ''ש עם הראש הכי נקי שאפשר. האווירה באוקונור שמחה וחמה, נינוחה, כייפית ולא פיק-אפית יתר על המידה. עובדה זו לא מנעה ממני למשוך את האישה שלי מאזור הציידים התוסס והאפלולי אל המפלס העליון הרגוע יותר. ''מכאן נוכל להשקיף על כל הבר מלמעלה כמו שצריך'', אמרתי לה וידעתי שהיא לא קונה את זה. מהמרפסת העליונה שלנו באמת יכולנו לראות הכל, אבל מה שעניין אותנו בעיקר היה לדעת בדיוק מתי המנות עושות את דרכן אל שולחננו...

כדי לפתוח את התיאבון, פתחנו עם חצי ליטר בירה גורדון פיינסט גולד 10% בשבילי, וקריק אפרסק 3.3% בשבילה. אחרי כמה לגימות היינו מוכנים לטרוף. חגיגת 8 משולשי טורטיה במילוי אצבעות צ'וריסוס ברוטב טחינה הונחה על שולחננו ונאכלה בהנאה עד כלות.
אחרי הפסקה קלה, הזמנתי מנת כנפי עוף ברוטב צ'ילי. היא מצידה, שבשעות כאלה בבית כבר מזמן מנומנמת על הספה, דבק בה הציווי של אוקונור: הנאה ועוד קצת הנאה לקינוח. לכן, היא הזמינה עוד קצת מבירת האפרסק המעולה שלה, והמבורגר ענק עם סטייק צ'יפס על מצע חסה ועגבניות שרי. ההמבורגר היה עבה ועסיסי, הלחמנייה הייתה רכה טרייה והצ'יפס היה חם, בשרני ונטול שמנוניות. המנה לוותה בהמון רטבים מעולים: מיונז, צ'ילי, ברביקיו וטחינה ירוקה, כך שיכולנו להיות מופתעים מהטעם השונה קצת של כל ביס. שנינו התנפלנו על המנה המשובחת, ורק אז עברנו לכנפיים. מנת הכנפיים הייתה גדולה, בשרן היה רך מאד והן היו טבולות היטב ברוטב צ'ילי מתקתק.
את הארוחה סיימנו עם רוזמרי- כיפת מוס שוקולד בהירה מרוכזת מצופה שוקולד מריר בהגשה יפהפייה. התענגנו על כל טעימה.

אוקונור החזיר אותי לימי הדייטים העליזים הנשכחים, בהבדל אחד ברור: עוד לא קרה שיצאתי לדייט עם אישה שהעזה להגניב אליי כל הלילה מבטים חושניים תוך כדי בליסת המבורגר ענק, שוקולד וליטר בירה. אז מתי יוצאים לאוקונור שוב?!

אוקונור
משה בקר 15, אזור התעשייה הישן, ראשון לציון.
03-9692480