בשנים האחרונות המטבח הביתי זוכה לעדנה. אנשים בוחרים לצאת לאכול בחוץ.. אוכל ביתי. זהו בדיוק סוג האוכל שאמי שמריק מאמי'ס קייטרינג מציעה לאירוע שלכם: ביתי, טעים ומזין, במחיר של 150 ש''ח בלבד.
בשנים האחרונות המטבח הביתי זוכה לעדנה. יותר ויותר אנשים מכל הגילאים מתגעגעים לאוכל מבית אמא, אבא, סבתא או השכנה ממול. לא כולם יודעים לבשל בישול ביתי טוב ומזין ומעטים עוד יותר מסוגלים להכין אוכל כזה לכמות של יותר מ-4 אנשים. לא כולם יודעים אך ישנה אפשרות לקייטרינג המציע בדיוק אוכל זה בזכות אמי שמריק מאמ'יס קייטרינג תוכלו לדאוג שבאירוע שלכם יהיה אוכל בית, טעים ומוקפד ללא טעם לוואי תעשייתי.
אמי מבשלת אוכל לבנוני שמבושל באיטיות ובקפדנות עפ''י מתכונים שעוברים במשפחתה מזה דורות. מסוג המאכלים שבכל ביס שנותנים בהם חשים את האהבה שהייתה טמונה בהכנתם. הקייטרינג מתאים במיוחד לאירועים של עד 20 איש וניתן להרכיב בקלות קייטרינג עסקי שמחירו 150 ש''ח לאדם. עבור סכום זה תבחרו 2 סלטים, 2 מנות ראשונות, 2 סוגי ממולאים, מנה עיקרית וקינוח. נשמע משביע?
2 סלטים:
* טבולה
* פטוש
* חומוס בלילה (סלט גרגירי חומוס)
* סלט חצילים עם טחינה
2 מנות ראשונות:
* בסטלס- כובעי בצק פריך במילוי בשר
* קובה בורגול/ קובה אורז/ קובה מצה
* לחמבעג'ין- מאפה אישי עם בשר
* קוויסאת- רולדת בשר ממולאת ביצה קשה / פיסטוקים
* דגים עם טחינה
2 סוגי ממולאים:
* בצק ממולא
* קישואים ממולאים- ברוטב חמוץ מתוק עם פירות יבשים / ברוטב חמוץ עם נענע ושום
* ארטישוק ממולא
מנה עיקרית:
* מעודה- עוף ממולא עם תפוחי אדמה וקובה קטנה
אורז עם עוף
* קוביבת אל באשה- כדורי בשר ממולאים בצנוברים ברוטב שקדים
קינוח:
* וורדאת- בצק עלים במילוי סולת חלבי / פרווה עם סירופ
* כנאפה, חלבי
* מעמול- במילוי פיסטוקים / תמרים, פרווה
* אטאייף- במילוי אגוזים עם סירופ, פרווה
* קראביג -'עוגיית סולת אפויה במילוי אגוזים עם קצף, פרווה
* בלוזה- מלבי ללא חלב עם אגוזים, שקדים ופיסטוקים, פרווה
עם קייטרינג כזה ברור שיהיה לכם אירוע מתוק ורק אל תשכחו להיזהר ולשבח יותר מדיי כדיי לא לפגוע בבשלן המשפחתי.
אמי'ס קייטרינג
אלקבץ 13 , ראשון לציון
054-4801207
