פונדק דה לוקס, בר וגרילהאוס המתמחה בבשרים מעושנים בסגנון ברביקיו בשוק הפשפשים ביפו.
מסעדת פונדק הצלבנים בקיסריה משלבת מטבח איכותי ומוקפד, במסעדה תהנו ממטבח גורמה המשלב באופן מושלם בין מטבח ישראלי עדכני, מנות קלאסיות והרבה הרבה ים. ניתן לקיים במקום אירועים של עד 150 וכן ישנה אפשרות לאירועי בוטיק, וארוחות משפחתיות בחדר פרטי מפואר, והכל עם נוף לים ולשקיעות היפות בישראל.
'פונדק הקצבים' היא מסעדת גריל ישראלי הממוקמת באזור הבורסה, קרוב לבנייני המשרדים ולרכבת מרכז. לסועדים מוצע תפריט בשרים עשיר הכולל שווארמה, שיפודים, על האש ועוד, לצד מטעמים והשפעות מהמטבח הבוכרי הביתי. במקום שמים דגש רב על חומרי גלם טריים ואיכותיים.
מסעדת בשרים משפחתית הקיימת מאז 1973.
פונדק ורדה מציע תבשילים ביתיים אותנטיים.
פופינה - מסעדה צעירה במבנה עתיק בשכונת נווה צדק בתל אביב. השף אוראל קמחי ושותפו המסעדן אמיר תורג'מן הגיעו מירושלים ועברו דרך מסעדות טובות בארץ ובעולם. במטבח של פופינה מייצר קמחי מנות מדויקות ברמה גבוהה, וגם מבשר בשורה קולינרית: תפריט המחולק לקטגוריות לא מסורתיות, על פי שיטת הבישול - כבישה, אידוי, אפייה, בישול איטי וצלייה: בקטגוריית הכבישה – פרוסות סינטה כבושה ורוקט עם סלק מוחמץ, ריקוטה, גרעיני דלעת מסוכרים וויניגרט בלסמי דבש. בקטגוריית האידוי – המבורגר שרימפס בלחמנייה מאודה עם איולי יוזו, חסה פריכה ובצל סגול מוחמץ. בקטגוריית האפייה – פיצה שחורה עם קרם גבינת עזים, שרימפס קצוצים, סקאלופס, טימין ושמן צ'ילי אדום. בקטגוריית הצלייה – פילה מוסר ים צלוי עם פטוצ'יני ארטישוק, קציפת עגבניות וציר עוף שחום. ובקטגוריית הבישול האיטי – לחי עגל בבישול ארוך על פולנטה קריספית וקולי עגבניות. אל כל אחת מהקטגוריות מצטרפים קוקטיילים יצירתיים כמו גיבסון זעפרן עם בצלצלים כבושים תחת "כבישה", וגם קינוחים כמו עוגת מסקרפונה מאודה עם תותים במשרה, גבינה וקציפת פירות יער. העיצוב של פופינה מתכתב עם סביבתה של המסעדה, והוא מאופיין בקווים נקיים, ויטראז'ים בסגנון רטרו, גינה ירוקה וקירות אבן. משמעות השם פופינה היא מטבח בלטינית, וכך מוזמנים הסועדים במסעדה לדיאלוג עם השף והצוות המקצועי ששוקדים על המנות היצירתיות במטבח הפתוח של המסעדה, לבה הפועם ומרכז ההתרחשות. העשייה והעיצוב המקורי, יחד עם חומרי הגלם המשובחים, מייצרים חוויה קולינרית שלמה ומיוחדת.
פורט סעיד היא עוד אחת ממסעדותיו של אייל שני הממוקמת ליד בית הכנסת הגדול ברחוב סיני. פורט סעיד מציעה תפריט מגוון במחירים מוזלים לקהל הרחב עם מנות פשוטות יחסית אך עם הקפדה על חומרי גלם איכותיים.
מסעדת פורטונה- אסכולה מפנקת הינה מסעדת גריל בשרים כשרה. המסעדה ממוקמת בקרבה לשוק מחנה יהודה שבירושלים מה שמאפשר לה לשמור על טריות חומרי הגלם. מסעדת פורטונה מתמחה בבשרים ובמסעדה תוכלו למצוא את כל סוגי הבשר, כולל חלקים פנימיים ובשר מיושן, בדגש על איכות הבשר וטריותו. בנוסף, מציעה המסעדה מבחר סלטים, המשתנים מדי יום.