המסעדה מגישה אוכל מזרחי אותנטי. התפריט העשיר מציע בעיקר מנות בשר ודגים, אך גם אופציות צמחוניות מגוונות. מנת הדגל היא המוחמר- עופיון אותו מכינים בטאבון עם בצל, שמן זית, סומק וצנוברים ומוגש עם פיתה מהטאבון. המנות במחירים סבירים, והשירות אדיב ומחויך.
במסעדת XO בר בורגר באר שבע יש גם המבורגר מבשר טלה והמבורגר צמחוני. את ההמבורגר ניתן להזמין במידת עשייה לבחירה. כל ההמבורגרים מוגשים בלחמנייה טרייה וטעימה, בתוספת חסה, עגבניה, בצל ומלפפון חמוץ.
מסעדת ה"מקדש" היא מסעדת בשרים, עם לונה פארק של טכניקות וטעמים שמתאים לחובבי בשר הרפתקנים, לקרניבורים וגם לכאלו שלא. ה"מקדש" בניצוחו של לירן בלו, תגיש בשר בטכניקות משוכללות ומגוונות שיצליחו לשבות את תשומת ליבם ולעורר את בלוטות הטעם של הסועדים! עוד ניתן יהיה למצוא לא מעט גימיקים לחובבי הבשר - כמו אבן לוהטת שתוגש לשולחן ועליה ניתן יהיה לצרוב אישית את נתחי הבשר כך שכל קרניבור קובע את מידת העשייה, מאכלים בניחוח מעושן, וטכניקות מפתיעות נוספות!
במושב עזריאל בשרון פעמים בשבוע בימי שלישי וחמישי בחצר של TASTE FROM THE WEST - חוויה קרניבורית הכוללת מבחר של נתחים מן המעשנה הנפרסים במקום ומוגשים לצלחת שלכם. כל זה קורה בחצר ביתם של מלי ושחר, הראשונים והוותיקים בארץ המארחים בביתם ארוחות בשרים מעושנים כבר כמעט עשור מוזמנים לתפוס מקום..
**סניף נוסף!!! אעבלין** כניסה ראשית לכפר אעבלין, אעבלין. 053-9373539
מסעדת בשרים מעושים במעשנה, בר וחברים.
