קפה שלג ממוקם בפינת הרחובות גאולה ואלנבי, קרוב אל הים. מציע תפריט פשוט המתבסס על חומרי גלם מקומיים ועל אלמנטים נוספים מהים התיכון: נקניקים של מזרע, עגבניות שמש וארטישוק מאיטליה, זיתי קלמטה, שמן זית וגבינות מיוון, איקרה, עלי גפן וגם כריכים, סלטים, מאפים וירקות.
בית קפה בתל אביב שעיקרו הוא לחם. כלומר, האוכל יהיה תומך לחם. תפריט מגוון הכולל מרקים, סלטים מיוחדים ועוד.
תולעת ספרים היא שילוב של בית קפה ידידותי לטבעונים וחנות ספרים במרכז תל אביב.
