במרכזו של מתחם שדה התעופה הוקמה מסעדת TRUMAN&co האמריקאית. המטבח, עדכני ומגוון המציע שלל מנות טעימות המשלבות בתוכן את חומרי הגלם הטובים והטריים ביותר.
מזללת המבורגרים קלאסית.
בינואר 2009 עברנו למשכננו החדש במרחק נגיעה מהקודם. שיפצנו מחדש את המקום, במפגש עיצובי מסוגנן ומעודן של דיינר אמריקאי וקפה מרכז אירופאי, המשרה אווירה חמה ונעימה. גם התפריט השתנה והתרחב משמעותית. אבל בכל מה שנוגע לדבר האמיתי – לא נגענו. האיכות נשארה! אוהבי הבשר יוכלו ליהנות מאפשרות בלעדית להגדיל את ההמבורגרים בכפולות של 100 גר'. אנחנו במיטבול קשובים לצורכי לקוחותינו, לכן החלטנו שכמו שהאוכלוסייה המגיעה לכאן מגוונת –כך יהיה גם התפריט! אנטיפסטי, סלטים ומיטבול צמחוני הם רק חלק ממגוון המנות המפתיע והעשיר שלנו, המדבר לכל אחד, לא רק לאוהבי הבשר, כך שכל אחד ימצא כאן את מבוקשו בגדול!