בורקס אמא היא מאפייה שכאשר נכנסים לתוך המאפייה ריח הלחם שנאפה במקום יחד עם הקישים, הסלטים ושאר המנות עושות חשק לעוד. הייחודית במאפייה הזו היא מגוון האופציות מעבר ללחמים שיש להם להציע. כמו גם בורקס אמא מתגאה בקייטרינג המיוחד שמציעה לקהל לקוחותיה.
חוול'ה היא מסעדה כפרית, חלבית המתמחה במטבח האיטלקי. המסעדה ממומקת בחוות הרי יהודה הנמצאת למרגלות היישוב צור הדסה. בכל יום שישי מקיימת חוול'ה ארוחת בראנץ' מפנקת עם מגוון מטעמים וניחוחות. ניתן לערוך במקום אירועים עד 300 איש.