חוול'ה היא מסעדה כפרית, חלבית המתמחה במטבח האיטלקי. המסעדה ממומקת בחוות הרי יהודה הנמצאת למרגלות היישוב צור הדסה. בכל יום שישי מקיימת חוול'ה ארוחת בראנץ' מפנקת עם מגוון מטעמים וניחוחות. ניתן לערוך במקום אירועים עד 300 איש.