סניף באר שבע ממוקם בחלקו האחורי של קניון גרנד קניון עם כניסה נפרדת לסניף. במהלך היום הסניף האוירה נעימה ורגועה. בשעות הערב הופך הסניף למקום בילוי תוסס וצעיר.
מסעדת "חמוץ מתוק" נפתחה בשנת 2008 בקניון הנגב בבאר שבע. התפריט עשיר ומגוון ומכיל: סושי, מוקפץ, אסיאתי, סלטים, נודלס וקינוחים. המסעדה נותנת שרותי קייטרינג לאירועים פרטיים ושרותי משלוחים עד בית הלקוח.
מסעדת מידבר מציעה תפריט פיוז'ן עשיר, המשלב מנות מהמטבח האסייתי, האיטלקי והיפני. מקום ששווה לכל כיס, המחירים בתפריט נעים בין 12 ש"ח ל-65 ש"ח.
במסעדת "עולם הסושי" בבאר שבע, ניתן למצוא אוכל אסייתי, טוסטים, פנקייק, פלאפל ושתייה קלה.
