קיורטוש הינו מאפה שמרים מיוחד חלבי, מצופה בקרמל, חלול מבפנים, המגיע בטעמים וציפויים שונים. הקיורטוש נאפה על שיפוד עץ בתנור מיוחד. סניף רחובות, כמו שאר סניפי קיורטוש בארץ, מציע ללקוחותיו גם עוגות, עוגיות ומאפים שונים מלבד הקיורטוש. כל מוצרי הרשת מיוצרים במפעל קיורטוש בפתח תקווה בהשגחת הרבנות פ"ת. מוצרים אלה מיוצרים בעבודת יד ומחומרי הגלם האיכותיים ביותר, וללא שומן טראנס.ניתן לשבת במקום ולהנות מקפה, שתיה קלה וארוחות קלות.