משתה אבירים במסעדת זיגל ברמת הגולן

נחי אלקין מביסטרו כפרי בטי ונחי המיתולוגי שנסגר בישוב רמות, חובר לשפים רותם צרפתי וגיל גרין ממסעדת הבשרים הכשרה זיגל באניעם רמת הגולן לערב של משתה אבירים. 

 

ערב האבירים האותנטי שהיה נוהג נחי לקיים אצלו במסעדה במושב רמות, ייערך שוב באופן חד פעמי, ביום חמישי, 26.4, החל מהשעה: 20:30, במסעדת זיגל הכשרה בכפר האמנים אניעם ברמת הגולן. ערב הקונספט הייחודי, "מסדר האבירים של נחי", הינו ערב מיוחד ויוצא דופן שהגה נחי, בו יסובו הסועדים סביב שולחן אבירים ארוך, יעטו תלבושת מיוחדת, יושקו ביינות בוטיק ישראליים במשך כל הערב, וכמובן ייהנו מתפריט מיוחד של מגוון נתחי בשר איכותיים כיאה למשתה אבירים. במהלך הערב יתבל נחי בסיפורי אבירים, ואם תנוח עליו המוזה גם יקריא את שבועת האביר הגולני. את הערב ינעים מוני הראל עם הבוזוקי. מחיר לסועד: 250 ₪.

 

טעימות מתפריט האבירים בזיגל: שרקוטרי איכותי וביתי מתוצרתו של השף צרפתי, טחול ובמיה ביין אדום, רוטיסרי שמתפרק בידיים, חרבות ענקיים של נתחי אנטריקוט מיושן ומעושן, אסאדו זיגל ממעשנת המסעדה, הכבש המפורסם של נחי ועוד הפתעות.