לאחר שמור גרטנר חזרה לארץ אחרי שהות ארוכה באנגליה (שם עסקה בתחומי האופנה והעיצוב), היא החליטה לעשות את מה שהיא הכי אוהבת – לאפות; כך, נולד הרעיון שמאחורי "מור קאפקייקס", קונדיטוריה נודדת המתמחה בקינוחים קטנים, טעימים ומעוצבים.
לאחר שמכרה את הקאפקייקס בירידי אוכל ברחבי הארץ, "מור קאפקייקס" משיקה סניף דגל ראשון ב"שרונה מרקט", בו תגיש מגוון קינוחים מקושטים, ובהם: מקרונים בטעמים ייחודים כמו פררו רושה, רד ולווט ואוריאו, וקרמבואים מסוג תותים שמנת, מילקי, פיסטוק ופירות יער. אך גולת הכותרת - היא סדרת המיני קאקפייקס (המוצעת גם בגרסה טבעונית) עם מבחר רחב של טעמים – בייליס, לוטוס פירות יער, פיסטוק דובדבן, רוקי רוד ועוד.
בנוסף לקאפקייקס בתפריט, ניתן להרכיב באופן אישי את הקינוח בטעמים שונים, כך נוצרת חוויה קולינרית מענגת ומגוונת.
לדברי מור גרטנר, קונדיטורית ובעלים "מור קאפקייקס": "לאחר נדודים ברחבי הארץ, החיבור ל'שרונה מרקט' הוא הטבעי ביותר עבורנו, היות וזהו החלל הקולינארי הגדול והאיכותי בישראל. במטבח שלנו משתמשים בחומרי הגלם הטובים והאיכותיים ביותר, כך שמעבר למראה הקאפקייקס, שמושך את העין - חווית הטעם תהיה ברמה הגבוהה ביותר".
מחירים: 7 ש"ח ליחידה, מארז 6 קינוחים ב-35 ש"ח, מארז 12 קינוחים ב-60 ש"ח, מארז 24 קינוחים ב-100 ש"ח.
Mor's cupcakes
קלמן מגן 3, תל אביב
