מסעדת משק ברזילי, מסעדה טבעונית-צמחונית-אורגנית המתמחה בבישול בריא ומלא, חוגגת את ט"ו בשבט, החג המיוחד שלה, בשלל פעילויות:
לאורך כל חודש שבט יוצע תפריט "שבט" ובו מנות משולבות בחומרי גלם החוגגים את חג הטבע. בנוסף נחגוג את ט"ו בשבט ביום חמישי ה-16.1.14 בערב מיוחד של טאפסים טבעוניים ובהופעה חיה של ההרכב "זוג או פרא" עם דניאל קריאף ובן אילון.
שלל הפעילויות המוצעות:
1. לאורך כל החודש:
קוקטייל שבט/ רום , צימוקים ודבלים – 32 ₪
סלט הפתעות שבט / פיצוחים קלויים בתבלינים , בטטה צלויה, סלרי ומגוון עלים עונתיים מפתיעים – 34 ש"ח
מרק ברוקולי / קרם ברוקולי עם אגוזים וקרקר כוסמין – 32 ש"ח
סלט ים יבשה/ אצות היג'יקי, אצות וואקמה, סליקורניה, שורשים בוויניגרט אסיאתי- 38 ש"ח
סלסלת מאודים/ ירקות עונה וכדורי טופו מאודים לצד תבשיל כוסמת וחובזה אסיאתי-68 ש"ח
ריזוטו ירוקים / אורז עגול מלא, אלף עלים בחלב אגוזי לוז – 38/62 ש"ח
עוגת טחינה תפוחים חגיגית לטו בשבט – 32 ₪
2. ערב ט"ו בשבט:
ביום חמישי ה- 16/1/2014, יתקיים במשק ברזילי ערב מיוחד של טאפאסים טבעוניים מיוחדים לט"ו בשבט, בשילוב מוסיקת לייב של ההרכב "זוג או פרא" עם דניאל קריאף ובן אילון. המוסיקה של ההרכב משלבת טקסטים מקוריים עם השפעות ממוזיקה שחקרו במסעותיהם ליבשת השחורה, בין היתר מוזיקה ממדבר הסהרה, מערב אפריקה וארץ ישראל.
3. במהלך כל חודש שבט יוצעו למכירה:
לחם טו בשבט עשוי מחמצת שאור, קמח מלא ואגוזים
פירות יבשים
עוגת פירות יבשים ותבלינים טבעונית
משק ברזילי
אחד העם 6, תל אביב
