פסטיבל שף תאכל במסעדת סומסה

חדשות נפלאות לחובבי המטבח הספרדי: מסעדת סומסה (Sumesa) ברמת גן מצטרפת לחגיגות של פסטיבל שף תאכל 2013, ומזמינה אתכם ליהנות מסעודת גורמה מלאה במחיר מיוחד!

מתפריט פסטיבל שף תאכל 2013 במסעדת סומסה ברמת גן

לפתיחה:
לחם הבית לצד 6 מטבלים (לזוג), מרק היום של שף הבית, סלט ירוק ברוטב פקאן סיני והדרים בווינגיט, פקאן סיני, פטה כבד עוף בתוספת טוסטונים קלויים וריבית עגבניות שרי, סביצ'ה קייצי עם קוביות דג ים בסלסלת פירות וגספצ'ו עגבניות, קרפצ'יו בקר מתובל עם צ'יפס שום, קראנץ רול טורטייה במילוי פרגיות ופטריות שמפיניון בציפוי פירורי לחם יפנים וסלט אישי (בתוספת 10 ₪)

עיקריות:
המבורגר 100% בשר בקר על הגריל עם לחמנייה, ירקות וטוגני תפו"א, קבבוני טלה על הגריל על קרם חציל לימוני וסלט פלפלים קלויים, נודלס בקר/עוף/ירקות אטריות ביצים מוקפצות עם ירקות צבעוניים, עשבי תיבול ורוטב סויה מתקתק, כבד עוף ובצלצלי שאלוט מזוגגים ביין אדום לצד פירה תפו"א, סטייק פרגית בגריל בתוספת סלט ירקות ואורז ספרדי עשיר בירקות, סלמון אפוי עם יין לבן שום וקרונית על מצע סלט עדשים בשמן זית (בתוספת 10 ₪), נתח אנטרקוט מיושן צלוי בגריל עם טוגני תפו"א בחומץ שום וכוסברה (בתוספת 35 ₪).

קינוחים:
מבחר סורבה בטעמים חמצמצים ומרעננים ושטרודל תפוחים וקינמון עטוף בבצק פילו המוגש עם סורבה קוקוס בתוספת ריבת פירות יער.

סומסה כשר
ז'בוטינסקי 1, קניון די-מול , רמת גן