יאקימונו – מסעדה יפנית וסושי בר נפתחה בטיילת רויאל ביץ' באילת ע"י חברת מלונות ישרוטל ובעלי רשת המסעדות היפניות יאקימונו.
יאקימונו הנחשבת למסעדה היפנית המובילה בתל אביב, אף זכתה בעבר באחד הפרסים היוקרתיים ביותר בעולם הקולנריה ה-"Five Stars Diamonds Awards" מטעם האקדמיה האמריקנית לאירוח.
המסעדה הותאמה לאופי התיירותי של העיר אילת, ומכאן שפונה בנוסף לתושבי העיר גם ל"משפחות" הבאות לנפוש בעיר השמש.
"תפריט המסעדה ימשיך לשמור על ייחודיות בעולם הקולינריה היפני, על חדשנות ועל עדכניות; ובו בעת יציע גם אפשרויות Sharing עם מנות המוגשות למרכז השולחן, אשר כל המשפחה יכולה ליהנות מהן", מסר אבי כהן, בעלי רשת יאקימונו.
המנות המוצעות במסעדה מייצגות סוגי מטבח יפני שונים, כגון: סושי וסשימי, טפניאקי, טמפורה, דים סאם ומגוון סלטים; כאשר כולן מוגשות בכלים מעוצבים ומוצגות באסטטיות מרבית.
"אנו מאמינים שאורחי המסעדה ייהנו מהחוויה הקולינרית היפנית המשובחת ביותר; וזאת לאור השותפות שלנו, אליה כל צד מביא את החוזקות שלו - בעלי יאקימונו את הידע, הניסיון והמוניטין הגבוה בעולם האוכל היפני, וישרוטל את מיקום המסעדה, ציבור האורחים הפוטנציאלי והשם הטוב של מסעדותיה", מסר עמית בהט, מנהל אזור אילת-מלונות ישרוטל.
המסעדה, שהינה כשרה, פתוחה מידי יום (מלבד לימי שישי), בשעות 18:00- חצות.
להזמנות: 08-6368989
יאקימונו אילת
מתחת למלון הרויאל ביץ, אילת