ארוחת "האוסקר" במסעדת מול ים

בעקבות הזכייה של ה"סיפודפדיה", המדריך הקולינרי של מסעדת מול ים, במקום הראשון בתחרות ספרי הבישול והעיצוב Gourmand International בפריז, תוגש בחודש הקרוב במסעדת מול ים ארוחה שנבחרה על פי המנות שמופיעות בספר ושזכו לשבחים בקרב חבר השופטים של התחרות.

ארוחת ה"אוסקר" כוללת:
קרפצ'יו ילוטייל בשמן אראגאן
קוקי סאן ז'אק ותפוח פינק ליידי בקציפת דבש טימין
לובסטר עם גזרים צבעונים ופטריות יער