ארוחת הורדוס במסעדת מודרן

לרגל פתיחת התערוכה "הורדוס: מסעו האחרון של מלך יהודה" במוזיאון ישראל בירושלים, מסעדת מודרן שבמוזיאון מציעה ארוחת הורדוס ייחודית: ארוחת רומאית כיד המלך עם בקבוק יין של יקב תשבי במהדורה מוגבלת לאספנים, חובבי יין, היסטוריה וארכיאולוגיה – HEROD.
ארוחת הורדוס מורכבת ממגש מנות קטנות לפתיחה, מנה עיקרית זוגית וקינוח, ומוגשת בכלי חרס שיצר במיוחד לכבוד התערוכה האמן הירושלמי אליעזר ארליך.
בין המנות: קציצות פראסה חמות, סמבוסק עם קרם חומוס וצנובר, קדירת אוסובוקו כבש בציר מרווה והל שמוגשת עם ראגו גריסי פנינה, קדירת בקר בבישול ערמונים וארטישוק ירושלמי, מור וקינמון, עם ירקות שורש ואדמה.
מחיר לארוחה זוגית: 280 ש"ח.

מודרן מוזיאון ישראל ירושלים כשר
רופין 11, מוזיאון ישראל, ירושלים