סיר השמן המרוקאי בגספאצ'ו

בחג החנוכה, יפנק השף גיא פרץ את הסועדים בגספאצ'ו בסופגניות המרוקאיות הקלאסיות על חשבון הבית.

במהלך החג יוכלו הסועדים ליהנות גם מתפריט מטוגנים בשמן חם ועמוק כיאה לרוח החג:
- סיגר טלה - סיגר פריך במלית בשר טלה קצוץ בניחוח ראס אל חנות מונח על משוויה של פלפלים ועגבניות בשמן זית- 44 ₪.
- פסטייה מרוקאית - סיגר פריך ומתקתק במלית נתחי פרגיות, אגוזים, שקדים וצימוקים בניחוח הל, קינמון וג'ינג'ר על מצע ריבת עגבניות שרי וברנדי - 44 ₪.
- סיגר פיצוחים - סיגר פריך במלית שלל פיצוחים וסילאן.

גספאצ'ו כשר
יקותיאל אדם 9, מלון הולידיי אין, אשקלון