משתה בוז'ולה במסעדת אדום הירושלמית

מסעדת אדום בירושלים, המציינת בימים אלה עשור לפתיחתה, מזמינה את הקהל לחגיגת יין הבוז'ולה המקורי מייקב "ג'ורג דובף" שבצרפת עם ארוחת ערב שהותאמה ליין הביכורים, פוטיפורים ומזיגות יין בוז'ולה חופשיות החל מחצות יום רביעי 16.11 בנובמבר.

את חגיגית הבוז'ולה השנה תלווה ארוחת שף הכוללת מנת פתיחה, מנה ראשונה, מנה עיקרית ומגוון קינוחי פוטיפורים במחיר 165 ₪ לסועד.

מנת פתיחה:
קפוצ'ינו פטריות פורצ'יני וכמהין
מנה ראשונה:
רביולי זנב שור ברוטב פלפל צהוב ורוזמרין וסביצ'ה אינטיאס סלק, צנונית וכוסברה
מנה עיקרית לבחירה:
קדירת פירות ים, אוסובוקו עגל עם ריזוטו ארטישוק, לברק שלם במילוי מוצרלה, עגבניות ובזיליקום ברוטב זיתים שחורים.

אדום
דוד רמז 4, מתחם התחנה החדשה, ירושלים