קיץ בקפה 48

קפה 48, נחלת בנימין, תל אביב, הכינה את המרפסת לעונת החמסינים עם מנות רעננות וקיציות ממטבחו של השף יהונתן בורוביץ.

בתפריט:
סברס טרי עם לבנה די-באפלו, צ'ילי ונענע טרייה מהגינה (26 ש"ח)
זרוע שלמה של תמנון צפון-אטלנטי מבושלת במשך שעות ומוגשת על תפוחי אדמה עם שמן פפריקה מעושנת (47 ש"ח)
דגי ים תיכון צלויים במחבת עם תבשיל במיה צעירה ועגבניות
טרייפל דובדבנים עם קרם פטיסייר ביתי ושמנת חמוצה (29 ש"ח)

קיץ חם.