ט"ו בשבט באינדירה תל אביב

לכבוד חג האילנות הקרב ובא, מסעדת אינדירה תל אביב מבשלת לכם ארוחת חג מיוחדת במינה המורכבת מכל טוב על טהרת החג והמטבח הקשמירי.

תפריט:
לפתיח:
מונדאל פקורי- פלאפל קשמירי של תפוחי אדמה בקמח חומוס, סומסום ותבלינים.

עיקרית צמחונית לבחירה:
* מלאי כופתא- כופתאות בטטה וירקות ברוטב מסאלה עשיר עם פירות יבשים
* נרואטן קורמה - ירקות העונה מבושלים עם זנגוויל ושום ברוטב פירות קטיפתי

עיקרית בשרית לבחירה:
* בשר קשמירי רוגנגש - נתחי בשר בקר בסגנון קשמירי עם פירות ותבלינים מתוקים
* אינדירה ספיישל- נתחי עוף טנדורי ללא שומן ברוטב אגוזי קשיו

לצד המנות העיקריות יוגשו :
נאן קשמירי (לחם קשמירי ממולא פירות ותבלינים מתוקים)
וקשמירי פאולו (אורז קשמירי מבושל עם פירות וירקות).

קינוח זוגי לבחירה :
* פרפה במבחר טעמים
* קולפי (גלידה הודית על בסיס חלב ופיסטוק)

הארוחה כוללת כוס יין הבית לכל סועד
הארוחה מוגשת בשני מסלולים זוגיים
צמחונית 189 ₪ לזוג
בשרית 219 ₪ לזוג

אינדירה
שאול המלך 4, תל אביב