במסעדת Adama בזיכרון יעקב רואים בט"ו בשבט הזדמנות לצאת בשבוע שלם של חגיגות כוללות: שת"פ עם קק"ל ואפשרות לתרום למען שיקום יערות הכרמל - כאשר רפי ודגנית , בעלי המקום מתחייבים להכפיל את התרומה, סיור נטיעת בזיכרון יעקב ושכונותיה שבסיומו תחכה לכם ארוחה דשנה במסעדה (עם מנות מיוחדות לילדים), הזמנה לשתילת תבלינים בגינה העוטפת את המסעדה תפריט חגיגי עם ספיישלים על טהרת הפירות יבשים לצד הרצאה בנושא גינון אורגני
מסעדת Adama בקתה קולינארית בזיכרון יעקב , מזמינה אתכם לחגוג את ט"ו בשבט בשורה של פעילויות, מבצעים ואטרקציות:
•16-22/1 מחווה ליערות הכרמל : בשבוע ט"ו בשבט יוכלו אורחי המסעדה לתרום למען נטיעת עצים בכרמל ולקבל במקום תעודת הוקרה מקק"ל על שם התורם, כאשר כל תרומה תוכפל על ידי רפי ודגנית בעלי המסעדה.
•19/1 יום ד' בשעה 16:30 "גינון אורגני": הרצאה מרתקת בנושא, שתעביר הגב' נעמי ויינגוד, מומחית בעלת שם בתחום ומפתחת שיטה ייחודית לגינון אנכי . הכניסה חינם! וכן אתם מוזמנים לשתול תבלינים בגינה העוטפת את המסעדה.
•22-21/1 שישי-שבת בשעה 10:30 סיור היסטורי המספר את סיפורו של המורה זאב יעבץ (מי שהחל את מנהג הנטיעות במסגרת ביה"ס המיתולוגי בזיכרון בשנת 1890, ובשנת 1909 אומץ על ידי הסתדרות המורים כמנהג ארצי) ברחבי מושבת זיכרון יעקב ושכונותיה במשך שעה וחצי, ונקנח במסעדת ADAMA על גבעת זמרין העתיקה עם ארוחה מפנקת לצד מנות לילדים וקינוחים נפלאים. מחיר לסיור וארוחה: 147 ₪ למבוגר, ילד מגיל 8 ישלם 100 ₪
תפריט ט"ו בשבט: העושה הרבה כבוד לפירות היבשים
*ניוקי עם עגבניות צלויות, רוטב עגבניות, זיתים שחורים וחמאת פיסטוקים (49 ₪)
*קנלוני עבודת יד במילוי גבינת עיזים ותרד עם אגוזים אפוי ברוטב סיציליאני עם קשקבל (59 ₪)
*סלט עוף צלוי עם איולי נענע,עלי בייבי צעירים, מנגו, ענבים ושקדים 46 ₪
טורטליני במילוי ירקות שורש, גבינת רוקפור ואגוזים ברוטב חמאת מרווה ופיסטוקים | 65 ₪
פילה בקר עם גרטן תפו"א ובטטה ברוטב דמיגלס, טרגון וחמאת אגוזי לוז | 122 ₪
קינוחים קוקטייל חמוציות, קרם ברולה וניל ואגוזי לוז, וקוביות שוקולד עם פיסטוק | 32-36₪
אדמה-בקתה קולינרית
מעלה הראשונים 8, זכרון יעקב
