מסעדת רופטופ ממשיכה פעילותה בחורף

מסעדת ROOFTOP שעל גג מלון ממילא תמשיך פעילותה גם בעונת החורף ותהיה מקורה ומחוממת. המסעדה, הפונה אל נופה האותנטי והמרהיב של העיר העתיקה, הינה בניצוחו של השף רועי ענתבי.
לתפריט הקיים נוספו מנות חורפיות כמו מרק עדשים וסמבוסק של חציל קלוי וטחינה, קסולט תבשיל שעועית לבנה עם שוק אווז קונפי ונקניקיות מרגז ביתיות, סקלופיני אנטריקוט על קרם חציל שרוף, תבשיל ברוסט טלה עם גרגירי חומוס במיה ולימונים כבושים.
עוד בתפריט, מבחר מנות המורכבות ממיטב חומרי גלם טריים של בשרים, דגים, כריכים, פסטות ובנוסף, תפריט יין ואלכוהול הכולל מבחר עשיר של משקאות קלאסיים, קוקטיילים ייחודיים והיצע של כ-100 יינות.

רופטופ - מסעדת הגג כשר
המלך שלמה 11, מלון ממילא, ירושלים