בחג פורים, בתאריכים 28 לפברואר ועד ה – 4 למרץ , ימים א' עד ה' , מסעדת
NG תשאיר את תאוות הבשרים בצד ותעטה תחפושת של ספרדייה לוהטת עם תפריט טאפאסים מגוון ומשובח בטעמים וצבעים.
וביום רביעי, ה - 3 למרץ תופיע ב
NG להקת "לוס חבייבוס" המדהימה !!!
הארוחה תכלול פאן טומאק, סנגרייה וקאווה איכותית מבית וויפורמוסה ללא הגבלה, ותוגש במספר אופציות:
1.שולחן ברסה : 12 טאפאסים לבחירה בשולחן, 160 ₪ לאדם, בשולחן ל 2 סועדים
2.שולחן פנדס : 20 טאפאסים לבחירה בשולחן, 160 ₪ לאדם, בשולחן ל 3 סועדים
3.שולחן אספניול : 28 טאפאסים לבחירה בשולחן, 160 ₪ לאדם, בשולחן ל 4 סועדים
בתפריט המיוחד:
פאן טומאק – לחם ספרדי עם שום, עגבנייה ושמן זית (ללא הגבלה), מנות דגים: אנשובי כבוש, פאטה דה אטון (טונה אדומה בפפריקה ספרדית מעושנת), גרבלקס סלמון כבוש בברנדי ושמיר, בקלאו (דג קוד) כבוש בפלפלים, פירות ים - קלמרי כבוש, פולפו (תמנון) כבוש / גאייגו (על הפלנצ'ה), שרימפס קריסטל על גריל/פלנצ'ה, קלמרי סגול על גריל/פלנצ'ה, מולים על גריל/פלנצ'ה, גבעה ירוקה – עשבי תבלין קצוצים עם שרימפס, אגוזי מלך בוינגרט תפוז צ'ילי, גבינות וצמחוני: גבינת מאנצ'גו, פטה באזוב, פלפלים קלויים, עגבנייה כבושה ושום, קונפי אחו (שום קונפי), אינסלדה רוסה (סלט תפו"א, אלי אולי ופרג), פטריות אנדלוס, חציל סלסה - חצילים קלויים עם סלסה עגבניות וגבינת צאן, מוגש עם רוטב כוסברה ונענע, מנגולד ושעועית ירוקה בשום ושמן זית, בקר, טלה, עוף ואווז: המבורגר קטלוני (המבורגר מבשר בקר מתובל בפפריקה מעושנת וצ'ילי ירוק טרי), דאבל טי-בון טלה על הגריל, ברזאולה (נקניק בקר מיובש ביין ותבלינים), נקניקיות (מגוון סוגים וטעמים), טרטר בשר חי קצוץ, לשון כבושה בביצה וחומץ, ריבועי אנטריקוט
NG, פילה יען על שומר, פפיטו סינטה עגלה, פטה כבד עגל כפרי – מוגש עם כמהין ואגוזים, בליווי ריבת חצילים, לבן/אחר: לומו (נקניק סינטה מיובש בקאווה ותבלינים), צ'יסטורה (נקניק בפפריקה ספרדית), מורסייה (נקניקיית דם) קר / על הפלנצ'ה, לומיטו –שיפוד צוואר, אסקרגו – שבלולים כחול לבן בחמאת אזוב, קינוחים , בתוספת תשלום: קרם קאטאלן, פורון מוזאיק, צ'מפחורס, צ'ורוס, קרחיו.
ניתן לשדרג את המשתה הפורימי עם: בקבוק יין ספרדי מיקב וויפורמוסה בתוספת 70-150 ₪, וכל טאפאס נוסף בתוספת 28 ₪.
NG בר בשר בנווה צדק
אחד העם 6, תל אביב
03-5167888
