צפרה חוגגת יום הולדת שנתיים זו הזדמנות מצוינת להזמין אותך לחגוג, יש מקום להפתעות.
תפריט יום ההולדת יוגש בסופ"ש של 18-20/6/2009:
להלן דוגמאות מתוך תפריט יום ההולדת :
מנת המאצ'י סאשימי שאלוטס פריך ובזיליקום אסיאתי, מנת טאטאקי ביג אי טונה רסק תפוח עץ וטוביקו זית שחור , מנת יען טאטאקי אפרסק בר, סויה לבנה, קנה סוכר סחוט, תמצית כמהין ועוד.
מנת הא ג'יאו עוף קצוץ, שרימפס קצוץ, אטריות זכוכית ועשבי תיבול , מנת ספרינג רול קלאסי שרימפס, עגל, אטריות זכוכית, נענע, כוסברה, מנת ספרינג רול טרי סלמון, טונה, אבוקדו,אטריות זכוכית, נענע, כוסברה, מנת צ'או טום שרימפס קריסטל מקומי קצוץ על קנה סוכר ועשבי תיבול.
סלטים
סלט פפאיה חגיגי עם עגבניות דבש, ראו ראם, ליים, צ'לי אדום וקשיו שבור, סלט בנג נודלס אטריות סיניות, קפסיקום, סויה אדומה וגרעיני שומשום ועוד
פילה סנפר קנטונזי פטריות אזוטיות, תבלינים ירוקים וסויית ליים סינית, פילה סנפר סצ'ואני בצלים, ג'ינג'ר, שום, צ'ילי פריך ושמן פלפלים סצ'ואני, בלק קוד רסק קנה סוכר גולמי ועוד
במסגרת חגיגות יום ההולדת ישיקו במקום 'מים חיים' בלייבל של המסעדה.
צפרה
יגאל אלון 96 ת"א
03-6240044
