מסעדות: פסטיבל משפחתי בנוסח השף בג'ולייט קיטשן

במסעדת ג'ולייט קיטשן סוגרים את החופש הגדול עם פסטיבל משפחתי. בין התאריכים 25/08/08-30/08/08 יוכלו משפחות ליהנות מארוחה ב- 400 ₪ להורים ושתי ילדים. הארוחה כוללת ראשונות, עיקריות, קינוחים ושתייה לכל הסועדים בשולחן.

תפריט הפסטיבל: פתיח לחם, חמאה וטפנאד.

3 ראשונות לבחירה: מרק חצילים ושומר עם יוגורט עזים, מוגש עם קרוטוני שיפון וגבינת עזים / מרק עגבניות צלויות בתנור עם בצל ירוק, כוסברה ונענע, מוגש עם שמנת חמוצה / מיקס חסות, עלים ואנדיב עם מנגו, שקדים פרוסים, גבינת קממבר אגוזים ווינגרייט שרי – דבש / עגבניות תמר ושרי תמר עם מוצרלה, זיתי קלמטה, בצל אדום, בזיליקום וקרעי לחם, בשמן זית ובלסמי / פטה כבד מוגש עם קונפיטורה שזיף-וניל, סלט עליי אנדיב ושזיף וקרוסטינים /

4 עיקריות לבחירה, ילדים והורים: ילדים לבחירה: פסטה פנה / ספגטי / ניוקי תפו"א / רביולי במילויי פטריות / רביולי במילויי בטטה וגבינות. רטבים לבחירה : שמנת , עגבניות , רוזה, פסטו שמן זית, פסטו שמנת. הורים לבחירה: ניוקי תפו"א עם אספרגוס, עגבניות לחות, קרם פסטו, פרמז'ן וצנובר / רביולי במילוי פיטריות יער, ערמונים וגבינת עזים ברוטב חמאת מרווה / פולנטה רכה עם קציפת מסקרפונה איטלקית ושום קונפי, רוטב פטריות ביין אדום ועלים צעירים / Crab Cake מסרטנים כחולים עם פלפלים, מוגש על קרם סלק ושורש פטרוזיליה עם רוטב יוגורט הל / ספגטיני בשמן זית עם פטריות יער, צלפים, זיתים שחורים, עגבניות שרי, שום, בזיליקום ופרמז'ן / טליאטלה קרבונרה – בייקון, שמנת, פרמזן, שום, פטרוזיליה וביצה.

שני קינוחים לבחירה: סיגרים מעלי פילו במילוי דלעת, אוכמניות מיובשות ופיסטוק, מוגש עם רוטב טחינה-סילאן חם וסורבט תמרים / Bread Pudding מאפרסקים, שוקולד לבן וצימוקים, מוגש עם קצפת ורוטב טופי / סופלה שוקולד ולרונה עם כדורון של גלידת נוטלה בייתית / ברולה קפוצ'ינו
המחיר כולל שתייה ולהורים ולילדים.

מחיר משפחתי (4 סועדים 2 הורים ו- 2 ילדים)- 400 ₪
הארוחה מוגשת בתאריכים 25/08/08-30/08/08 מומלץ להזמין מקום מראש!!

ג'ולייט קיטשן
ביאליק 42, רמה"ש
03-5406065