לכבוד השבוע האחרון של החופש, תציע מסעדת
אינדירה תפריט משפחתי לארבעה סועדים שיעניק טעימה רחבה מהמטבח ההודי המסורתי. בתפריט מגוון מנות בשריות, שלל מנות צמחוניות ומנות מאזורים שונים בהודו. כל סועד יוכל לבחור מתוך התפריט החגיגי מנה ראשונה, מנה עיקרית, תוספת, קינוח ושתייה במחיר משפחתי של 299 ₪.
בתפריט ראשונות כגון:
פקורה ירקות- מבחר ירקות מטוגנים בבלילת קמח עדשים, נאן ירקות לחם הודי ממולא ירקות מבושלים,
נאן בשר- לחם הודי ממולא בשר בקר, מונדאל פקורי- פלאפל הודי, טבעות בצל בנוסח טיבט ועוד.
עיקריות כגון:
עוף אפגאני- נתחי חזה עוף בתיבול עדין בטנדורי, קבב עוף בשר עוף טחון עם בצל זנגוויל שום ותבלינים הודים, זעפרני (מומחיות הבית)- פילה של עוף מושרה במרינדה של פטרוזיליה, שום ופלפל חריף ולאחר מכן צלוי על גחלים, רסמי קבב שיפודי עוף מתובלים בעדינות בקרם ירקות ותבלינים הודים הנצלים מעל גחלים ועוד.
ותוספות כגון:
בריאני ירקות- מבחר ירקות מבושלים עם אורז בסמתי, אלו גובי- כרובית ותפוחי אדמה מבושלים עם זנגוויל ושום, קארי ירקות- מבושל בתבלינים מסורתיים.
קינוח : פלטות של גלידות תוצרת בית (קולפי) בטעמים.
שתי כוסות יין להורים ושתי כוסות לאסי (משקה יוגורט ופירות הודי) לילדים.
מחיר משפחתי (זוג הורים וזוג ילדים)- 299 ₪
הארוחה תוגש בתאריכים 24/08/08-31/08/08
אינדירה
שדרות שאול המלך 4, ת"א
03-6954437
