מסעדת
אלורה תציע בשבוע של חג פורים משתה חגיגי שייחל בערב החג וימשך עד מוצ’‘ש. המשתה יכלול ארוחה בת 3 מנות, קינוח זוגי, 2 כוסות יין איטלקי ו-2 דז'סטיפים במחיר 259 ₪ לזוג.
מן התפריט הזוגי (259 ₪ לזוג):
ראשונה לבחירה לצד פוקצ'ה ומטבלים:
•חציל טאבון בעגבניות- עגבניות, גבינת פטה
•מולים ברוטב רוזה אניס
•ברוסקטה
אלורה- עגבניות, בזיליקום, שמן זית, בצל סגול, פטה, ועוד..
עיקרית לבחירה כגון:
אוזן המן איטלקית אפויה במילויים שונים:
•אורוגולה- עגבניות שרי, אורוגולה, פרמז'ן, שמן זית
•ארטישוק ביצה קשה פטרוזיליה
•פרושוטו טלה ועוד...
מנות בשר ודגים:
•אוסובוקו עגל- בשר עגל, ירקות שורש, יין אדום בליווי תפו’‘א
•אסקולופ עוף- חזה עוף, רוטב שמנת, יין לבן בליווי בטטה ועוד..
פסטות:
•
אלורה פירות ים- שרימפס, קלמרי, מולים, שמנת ועגבניות מיובשות
•אליו אוליו עגבניות מיובשות- שום, שמן זית, עשבי תיבול וצ'ילי
אלורה
שדרות רוטשילד 60, תל אביב
03-5665655
