פורים: אוזני המן בלחמים

במיוחד לחג הפורים מאפיית לחמים מציעה אוזני המן בטעמים שונים:
פרג,תפוח עץ, שוקולד בלגי וקרם פטיסייר, תמרים אגוזים,
חלבה,מרציפן, קוקוס עם חמוציות (חדש!!).

הרעיון מבחינתנו הוא לעטוף כמות גדולה של מילוי מאד טעים בבצק פריך מאוד עדין ודק ......

הטריות- מאפיית לחמים פתוחה 24 שעות, מייצרת את אוזני ההמן במקום ואופה את אוזני ההמן לפי הצורך וכך מבטיחה ללקוחות מוצר בשיא הטריות.

הבצק: בצק פריך על בסיס חמאה והתוספת היא שקדים טחונים, הבצק מרודד דק מאד.

חומרי הגלם:
אנו עובדים עם חומרי הגלם הטובים ביותר שניתן להשיג וזאת ללא פשרות.
השוקולד הינו שוקולד בלגי מעולה
מרציפן מעולה ייבוא מדנמרק
וכמובן הפרג מסוג מעולה. אנו טוחנים אותו כאן במקום טרי טרי.

לחמים
החשמונאים 99, תל אביב
03-5618111