קודם כל וזה חשוב, תשבוחות לאוכל, הבשר מעולה, אחד הטעימים שאכלתי אבל לצערי, נקודת האור היחידה של המקום הזה.
בשירות כזה גרוע לא נתקלתי מזמן ואני אפרט:
בתור מסעדת ''אכול כפי...'' רצוי לדאוג שהסועדים לא יצטרכו לבקש כל הזמן תוספות, מה דעתכם (וזה מכוון לבעלים שאני מקווה בשבילהם שהם רואים ולוקחים לתשומת ליבם) שבמקום שהלקוח כל הזמן יבקש (ריפיל בתוספות, סוגי בשרים שונים ושתייה) המלצרים ידאגו להזרים (או לפחות להציע) עד שהלקוח יגיד די?
קונספט מהפכני אני יודע אבל שווה ניסיון לא?
ולמה הכוונה, לכל אורך הארוחה היינו צריכים (היינו חמישה) לבקש שימלאו את התוספות, שידאגו שהבחור עם השיפוד יבוא, שיפנו דברים מהשולחן, ושיביאו ושיביאו ושיביאו עד שנמאס לבקש.
אני לא לקוח קשה בד''כ אבל מינימום של שירות צריך לדרוש, שהמלצר יהיה קשוב, שלא ישכח את הלקוח ודרישותיו ושבאופן כללי שאפשר יהיה להשיג אותו ולא יעלם כל הזמן לבלי מצוא.
ובסופו של דבר חבל כי השר באמת מצוין, חבל שהחוויה הכללית מזעזעת.
